A rede de franquias PopCorn Gourmet e a Café Quilombo se uniram para lançar um produto que combina sustentabilidade, café e pipoca em uma homenagem à história e ritual Etiópe. O produto é uma homenagem à Chica Machado, ex-escrava que fez história durante o Brasil Colonial.
Abra uma franquia Popcorn Gourmet
Assim como já foi feito pelo Café Quilombo nos outros produtos como: Tereza, Dandara e Anastácia, Chica é um cappuccino que resgata simbolismos culturais e oferece uma experiência sensorial única e ancestral. Danilo Negrete, fundador e diretor da Café Quilombo, conta que o objetivo do produto é resgatar a cultura etíope no Brasil. "O café tem uma história milenar que começou na Etiópia, lá até hoje a população consome café com pipoca, assim como é para gente o café com pão. Com a criação de Chica, queremos ressignificar essa trajetória e ocupar cada vez mais espaços, aquilombando-nos, resistindo e celebrando nossas origens africanas”, explica.
Elaine Moura ,CEO da rede de franquias PopCorn Gourmet, explica que a collab visa apresentar para o Brasil que pipoca e café sempre formaram uma dupla perfeita. “Ressignificamos o conceito de pipoca gourmet e agora estamos dando mais um passo. Em diversas partes da Etiópia, o café e a pipoca fazem parte de um ritual social de partilha e união. Queremos que Chica proporcione uma experiência parecida, combinando o melhor dos dois mundos. Não é apenas uma bebida, é uma celebração cultural”, salienta.
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