Os Estados Unidos foram berço do franchising e muitas das redes fundadas lá já operam no Brasil. Dentro os segmentos, o destaque também é para o segmento de alimentação e food service, e diferente dos que muitos pensam, o Mc Donald’s não é a principal rede, não segundo o estudo publicado pelo jornal USA Today.
Conheça a seguir as 10 maiores redes de franquias de alimentação e food service nos Estados Unidos:
1. Franquia Chick-fil-A
Fundada em 1946, a Chick-fil-A é especializada em frango, sendo frito ou grelhado. A proteína está presente em saladas, lanches e inclusive, no café da manhã. A rede tem uma particularidade, o proprietário é devoto da Igreja Batista Sulista, logo, não abre aos domingos e em feriado religiosos como o Dia de Ação de Graças e o Natal. estudo publicado pelo jornal USA Today.
2. Franquia In-N-Out Burger
Uma rede pequena, que não tem intenção de abrir milhares de unidades e com um cardápio enxuto, mas que cativa seus consumidores. Essa é a rede In-N-Out Burger, originária da Califórnia e a marca preza pela qualidade e o frescor dos alimentos, tanto que só oferece 3 tipos de combo para os alimentos não serem congelados. Outro diferencial está na forma de comunicação com o consumidor. O cardápio explica o passo a passo de como os lanches são preparados.
3. Franquia Mc Donald’s
A gigante rede de franquias Mc Donald’s conta com mais de 40 mil unidades espalhadas pelo mundo afora! Ela fica em terceiro lugar no ranking das 10 maiores franquias de alimentação dos Estados Unidos e é queridinha de milhares de consumidores. Foi fundada em 1940 nos EUA e opera no Brasil desde a década de 40.
4. Franquia Wendy's
A Wendys foi fundada em 1969, sendo que sua primeira unidade foi aberta em Ohio e o seu nome é uma homenagem à filha do Fundador Dave Thomas. No Brasil, a Wendy’s abriu algumas unidades em 2016, mas, infelizmente, fechou as portas em 2020, com a promessa de que voltará melhor preparada para o mercado brasileiro de franchising.
5. Franquia Raising Cane’s
Nascida em Louisiana, a Raising Cane’s tem como especialidade o frango frito. Com gosto caseiro, a rede aposta em combos com frango, batata-frita, torradas texanas e salada de repolho para alimentar seu consumidor fiel. O nome é uma homenagem ao animal de estimação de um dos fundadores, um labrador amarelo que virou mascote da rede.
6. Franquia Arby's
A Arby’s é uma rede de sanduíches bem conhecida nos Estados Unidos. Seu sucesso é tanto que a rede fica atrás apenas do Subway em número de unidades. A marca foi fundada na década de 60 e os fundadores queriam o conceito de fast food, mas saindo do hambúrguer, bem comum no mercado norte-americano. A marca é famosa por seus sanduíches de rosbife, sanduíches de frango, gyros, wraps e etc. A rede já opera em outros países como Canadá, Costa Rica, Egito, México, Arábia Saudita, Coreia do Sul e Turquia.
7. Franquia Taco Bell
Especializada em culinária mexicana, a Taco Bell fui fundada inspirada no conceito do Mc Donald’s, pelo californiano Glen Bell. Ela se popularizou por funcionar 24 horas, sendo o local preferido de milhares de pessoas. O serviço de delivery também ajudou a alavancar a rede. No Brasil, existem unidades em São Paulo e no Rio de Janeiro.
8. Franquia Sonic Drive-In
Parece uma oficina mecânica, mas a Sonic Drive-In é a 8ª maior rede de fast food dos Estados Unidos. O conceito é diferenciado, você pode a sua comida no carro e a consome no mesmo local com carhops, ou seja, garçons que tiram e levam os pedidos no carro. Além dessa experiencia diferenciada de compra, a rede é famosa com seu cardápio extenso com mais de 14 sabores de raspadinhas.
9. Franquia Burger King
Concorrente direta do Méqui, a rede de franquias Burger King é a segunda maior rede de fast food em operação nos Estados Unidos. A rede vende hambúrgueres grelhados na chapa e se diferencia por não ter aquele gosto de comida processada, mesmo sendo um fast food. No Brasil a rede está sempre inovando com collabs, chegou a criar um brilho labial com sabor defumado junto a Cimed.
10. Franquias Popeyes
O frango frito é o preferido dos americanos e esse ranking ajuda a comprovar. A 10ª maior rede de fast food dos Estados Unidos é a Popeyes e no Brasil está me fase de consolidação e foca no frango frito, sem muitos complementos, mais adequado ao paladar brasileiro. A marca foi fundada em Louisiana, em Nova Orleans, e lá fora é ofertado com complementos como macarrão com queijo, batatas-frita, salada de repolho, purê e por aí vai.
Fonte
Jornal USA Today
