Franquias do setor alimentício estão de olho no Nordeste: Com 23,2% de crescimento, a região Nordeste atrai a atenção de redes de franquias do segmento alimentício
O faturamento das franquias da região Nordeste em 2016 foi superior a R$3 bilhões, o que representou um crescimento de 23,2% em relação ao ano anterior. É uma elevação considerável em comparação à média nacional de 8,3%. Dessa forma, a região tem se posicionado para franqueadores como uma das mais promissoras para setor nos próximos anos.
Conheça algumas das franquias de olho no mercado nordestino e aproveite a oportunidade:
Mr. Kids
O Mr.Kids – rede de máquinas de balas, brinquedos e doces - pretende expandir no Nordeste de forma rápida, com 72 pontos negociados para instalação imediata nas unidades da rede G. Barbosa, além de outros pontos já negociados com as redes Carrefour, Extra e Assaí em todo o país, inclusive na região Nordeste. A negociação permite que os franqueados possam ter disponibilidade imediata para a instalação da máquina, logo depois da assinatura do contrato de franquia. Em todo o Brasil, a rede possui mais de 800 pontos disponíveis.
Por ser tratar de um modelo de negócio que não exige carga horária fixa, é uma excelente oportunidade para quem busca uma marca de franquia modelo “home office”.
O Mr. Kids possui 138 franquias e mais de 6 mil máquinas espalhadas por diversos pontos de venda. Em 2016, a rede faturou R$ 3,6 milhões e a meta para 2017 é a venda de 50 novas franquias e um crescimento de 40%.
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Coxinha du Chef
A Coxinha du Chef é uma rede de franquias especializada em apresentar o tradicional salgado em sabores diferentes como hot dog, feijoada, acarajé, camarão, bacalhau, milho, e também doces com de brigadeiro e doce de leite.
Em 2017 a rede está em plena expansão e planeja abrir 24 novas unidades sendo que oito delas estão previstas para cidades do Nordeste. Atualmente a empresa já possui quatro unidades no Nordeste sendo que duas lojas em Teresina, uma em Recife e uma recém-inaugurada em Fortaleza.
Boali
A criação da Boali teve início em 2007, quando quatro jovens trouxeram para o Brasil a rede americana de alimentação saudável Salad Creations. Em 2015, com as saladas representando apenas 34% do total das vendas (e não mais os 85% de 2008), os sócios sentiram que o fato da marca levar o nome “Salad” criava um obstáculo para a percepção dos outros itens disponíveis no cardápio. Com isso, em dezembro do mesmo ano, assinaram o distrato com a Salad Creations e criaram a Boali. A mudança de marca deve ocorrer em todas as unidades até abril deste ano.
Hoje, a Boali conta com 39 unidades, sendo 7 próprias e as restantes franquias. Cerca de 100 mil pessoas por mês passam pelas lojas da marca. Em 1º de abril será inaugurada a 2º unidade no Nordeste, localizada no Shopping Rio Mar, em Fortaleza.
A inauguração faz parte do plano da expansão da empresa, que prevê a abertura de 41 operações ainda este ano, totalizando 80 e atingindo um faturamento de R$ 62 milhões. No Nordeste o foco da empresa está em Aracaju e Natal.
Mestre-Cervejeiro.com
A rede de franquias de lojas de cervejas especiais Mestre-Cervejeiro.com tem 12 anos de estrada, é referência nacional em todos os aspectos da Cultura da Cerveja e possui curso próprio de formação de sommelier de cervejas.
O sistema de franquia opera desde 2012 e visa manter um alto padrão visual, atendimento de excelência, tornar os pontos de venda cada dia mais especializados e formar uma rede de inteligência em torno do produto carro-chefe da empresa.
A rede conta com lojas em todo o Brasil para comercialização de mais de 1000 rótulos do mundo todo. Atualmente a rede de franquias possui 9 unidades na região Nordeste (Aracajú, Fortaleza, João Pessoa, Natal, Recife, Salvador, São Luis e Teresina). E a meta de expansão para a região são novos franqueados nas cidades de Maceió/AL, Camaçari/BA, Feira de Santana/BA, Itabuna/BA, Vitória da Conquista/BA, Porto Seguro/BA, Cabo de Santo Agostinho/PE, Jaboatão dos Guararapes/PE.
