Na Praia do Rosa, Santa Catarina, mundos aparentemente diferentes – indústria, moda e gastronomia – convergiram surpreendentemente. A ideia de que brotou ali teve raízes na Amazônia, onde o casal Anelise Stahl e Marco Martins, junto com seus filhos Tomaz e Tiago, exploraram a selva, descobrindo o sabor autêntico do açaí. Anelise, experiente no mercado de moda, e Marco, executivo multinacional, encontraram no Brasil e suas matas, um estilo de vida alinhado aos propósitos da família.
Rede de Lojas MAÇAIX e o Açaí de Colheita Especial
Desde 2019, a rede MAÇAIX, ingressando no franchising, alcançou 10 milhões de reais.
A marca MAÇAIX é a pioneira na introdução do Açaí de Colheita Especial no mercado, onde inovação tecnológica na colheita e processamento da polpa para transformação em até 12 horas, rastreabilidade e sustentabilidade na cadeia de abastecimento, garantem vantagem na qualidade para o produto final e a redução das emissões de carbono, impulsionando o crescimento da bioeconomia.
“Ao iniciarmos o Açaí Colheita Especial, percebemos que criamos um novo mercado e precisávamos gerar experiência para o consumidor conhecer a diferença”, destaca Marco Martins, CEO. Agora, prontos para expandir com a marca MAÇAIX no mercado B2B, a iniciativa focada em food service, varejo especializado e e-commerce, com a Micro Distribuição como modelo.
Foco na Micro Distribuição e Empreendedorismo de Impacto
CASA MUNDO BRAZIL, uma aceleradora de negócios sustentáveis com a certificação ISO 20121 do Evento Rock in Rio e parcerias com instituições como o Instituto Nacional de Tecnologia, junta-se ao grupo no projeto com a marca MAÇAIX. O objetivo é reduzir a pegada de carbono na distribuição, ampliando o impacto do empreendedorismo de impacto por meio da Micro Distribuição.
“É uma área com implicações ambientais significativas e um desafio específico na busca por alinhamento com os valores fundamentais da nossa rede”. exalta Anelise Martins CPIO do grupo.
Gastos com Alimentação Fora de Casa Aumentarão em 2023
O setor de food service, com crescimento acima da média, revela um dado significativo: em 2023, as pessoas direcionaram 28,8% da renda para alimentação fora de casa. “O que as pessoas estão consumindo e a forma como estão consumindo está mudando rápido e requer inovação”, diz Anelise Martins.
Licenciamento do Modelo de Micro Distribuição
Neste cenário, surge o Licenciamento do Modelo de Micro Distribuição, uma alternativa inovadora ao franchising. Essa iniciativa proporciona inovação na transferência de conhecimento e logística, promovendo uma gestão colaborativa. O mercado de franquias brasileiro faturou R$ 105 bilhões no primeiro semestre de 2023, alta de 15% em relação ao mesmo período no ano anterior. Boa parte dessa expansão está atrelada ao crescimento de novos formatos de unidades.
Sustentabilidade e Empreendedorismo de Impacto
A indústria de alimentos é responsável por 30% das emissões de gases de efeito estufa. A Micro Distribuição desempenha um papel crucial na mitigação desses impactos, promovendo o empreendedorismo de impacto. Para o mercado à base de plantas, segmento onde a MAÇAIX está inserida, os dados do GFI BRASIL indicam que até 2030, esse mercado deve quintuplicar, alcançando R$ 816 bilhões globalmente.
Empreendedor de Impacto
O empreendedorismo, em constante requalificação, passa por transformações sustentáveis, impulsionando uma “nova economia”.
Sustentabilidade Empresarial
Empresas sustentáveis, comprometidas com a descarbonização, tornam-se atrativas para empreendedores e investidores conscientes, fortalecendo suas posições no mercado. Além disso, atraem investimentos para iniciativas inovadoras, impulsionando o crescimento de uma nova matriz econômica.
Ficha Técnica: Licença de Micro Distribuição B2B
Licenciamento para varejo e food service, com exclusividade regional. O licenciado, ao ingressar na Rede MAÇAIX , torna-se especialista em Açaí de Colheita Especial.
Atividades Principais: Venda ao varejo dos produtos MAÇAIX e outras marcas indicadas.
- Investimento Estimado: R$ 40.000,00
Nos encontre: www.macaix.com
