A rede de franquias de cafeterias Go Coffee está em plena expansão. Com modelo “to go”, ou pegue e leve, a marca soma hoje mais de 255 unidades e presença em 80 cidades brasileiras. A estimativa da rede é fechar 2023 com o faturamento na ordem de R$ 100 milhões. No ano passado, em 2022, a franquia Go Coffee comercializou cerca de 30 toneladas de café, e faturou R$ 40 milhões.
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Fundada em 2017, a marca se tornou franquia após projeto-piloto de duas unidades, isso no Paraná. Em seguida, foi dado início ao processo de franchising, já com possibilidade de lojas maiores, permitindo à marca oferecer também snacks e petiscos de criações licenciadas para acompanhar o café. “Não expandimos por meio de uma empresa terceira, mas sim de forma interna. Criamos um modelo de background que desse certo, para só depois dar início ao processo de franchising”, diz Caio Nardes, sócio e CFO da Go Coffee. “Nosso grande diferencial é, com certeza, a não cobrança de royalties”, afirmou o sócio fundador da Go Coffee, André Henning.
Modelo de negócio Go Coffee
Na rede de franquia Go Coffee, o franqueado paga a taxa de franquia para ter o direito de uso de marca, mas não possui qualquer vínculo de mensalidade. A empresa funciona como uma fábrica distribuidora de insumos e produtos, com produção de doces e desenvolvimento de bases para bebidas. “Somos uma das únicas empresas do Brasil que desenvolveu os próprios xaropes e itens de consumo. E isso oferece segurança ao franqueado, porque ele sabe que do Rio Grande do Sul ao Ceará todos estarão com o mesmo muffin, o mesmo cookie e as mesmas bebidas padronizadas”, aponta André Henning.
Fonte
Divulgação
