São Paulo – A rede Ice Creamy – maior rede de sorvete na pedra do Brasil, com 100 franquia em todo o país – acaba de lançar uma nova formatação: a franquia Chave na Mão. A ideia é oferecer ao investidor uma operação com investimento menor- a partir de R$ 59,9 mil - e entregar uma loja pronta para operar.
“O valor do investimento contempla, basicamente, a taxa de franquia, os equipamentos e os produtos. Mensalmente, o franqueado pagará, então, um aluguel pelo uso da infraestrutura”, explica Émmerson Serandin, presidente fundador da rede.
Serandin reforça que este sistema traz comodidade para o franqueado sem deixar de ser lucrativo – a lucratividade média é de 28%. “E o franqueado ainda poderá escolher se quer agregar à operação o Ice Café – o que potencializa os lucros e amplia as possibilidades de agradar o consumidor final. Neste caso, além sorvetes, sundaes e milkshakes, ele poderá comercializar bebidas quentes, frias, croissants e pão de queijo, entre outros itens”.
Segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), antes da pandemia, em 2019, o consumo médio per capita de sorvetes no Brasil girava em torno de 5,29 litros por ano. É um setor que movimenta, anualmente, R$ 13 bilhões.
Perfil – Ice Creamy Chave na Mão
Tipo de negócio: Sorveteria Premium
Ano da fundação: 2014
Início da franquia no Brasil: 2015
Total de unidades no Brasil: 100
Investimento inicial: A partir de R$ 59,9 mil
Taxa de franquia: R$ 14,9 mil
Capital de giro: R$ 10 mil
Royalties: 5% sobre o faturamento bruto
Taxa de publicidade: 2% sobre o faturamento bruto
Área mínima: 12m2
Nº de funcionários: a partir de 2 funcionários
Faturamento bruto: média de R$ 45 mil
Lucro líquido: 28%
Prazo de retorno: até 12 meses
Prazo de contrato: 5 anos
Apoio ao franqueado: Escolha do ponto, treinamento presencial, manuais, treinamentos on-line, canal Ice Creamy, consultoria, implantação 100% monitorada, projeto arquitetônico (premiação ouro na ABF), ações em parceria com a franqueadora, suporte para marketing local, logística própria.
Telefone: (17) 3521-1340; 3522-6052
E-mail: [email protected]
Site: www.icecreamy.com.br
Sobre a Ice Creamy
Criada em Catanduva, no interior de São Paulo em 2014, a rede Ice Creamy pautou seu modelo de negócios em experiências de consumo com sorvetes gourmet. Com sorvetes 100% artesanais, a marca escolheu como diferencial uma técnica que oferece uma experiência sensorial única: o sorvete na pedra – que garante mais sabor e cremosidade ao sorvete. Além disso, todos os sorvetes são menos 50% açúcar e gordura.
