O Divino Fogão, rede de franquias de comida da fazenda, irá investir em um novo conceito arquitetônico das lojas e na diversificação dos cardápios. Hoje, a unidade do Shopping Macaé Plaza, localizado no estado do Rio de Janeiro, já opera neste novo formato, que será replicado em outras operações da rede nos próximos meses. Para este ano são esperados, ao menos, oito restaurantes da marca, todos em shopping centers, sendo que dois deles já foram inaugurados em janeiro, ambos no estado do Rio de Janeiro.
A mudança no conceito das franquias visa proporcionar aos clientes um local amplo e confortável. As unidades passam a contar com o conceito de cozinha show com grelhados preparados na hora, ou seja, é possível verificar a equipe da loja em ação e em tempo real.
"Temos que promover uma operação diferenciada nas praças de alimentação de shopping centers para atrair e reter o cliente. Por isso, a aparência da loja leva o cliente a um ambiente especial, que remete a uma comida caseira, mostrando que as empresas precisam ser diferentes e originais. Nosso intuito é sempre promover uma experiência positiva ao consumidor com o sabor da comida, que é sempre fresca. Mas, para nos destacarmos no segmento de alimentação, no último ano decidimos investir em ações, como a implantação do delivery, continuar a realizar promoções com copos colecionáveis para atingir também o público infantil e desenvolver um projeto que visa a contratação de colaboradores da terceira idade para recepção na frente de loja. Por meio de tais diferenciais, esperamos fechar 2020 com um incremento de 15% no faturamento", revela o fundador e presidente, Reinaldo Varela.
Para este ano são esperadas mais oito unidades do Divino Fogão e um dos focos é o estado do Rio de Janeiro, que já recebeu dois restaurantes da rede inaugurados em janeiro e irá inaugurar mais dois pontos de operação até o final do ano. Além disso, até 2023, a rede espera chegar à marca de 220 unidades abertas.
Sobre o Divino Fogão
Desde 1984, o Divino Fogão lançou-se no mercado com uma estratégia inovadora, servindo o que há de mais saboroso e variado da comida típica da fazenda. Hoje, o Divino Fogão é nacionalmente reconhecido por seus produtos de excelente qualidade e com sabor genuinamente brasileiro. Receitas próprias e exclusivas foram desenvolvidas ao longo dos anos, procurando atender o gosto e o paladar brasileiro. A rede conta hoje com 184 restaurantes presentes em todas as regiões do Brasil
