As franquias de cafeterias estão crescendo cada vez mais, além do cenário do franchising ser promissor, o país é o 2° maior consumidor de café do mundo, segunda dados da Associação Brasileira de Indústria do Café (Abic), existe uma perspectiva que o consumo continue a crescer até 2021, com uma projeção de 3,6%.
Veja 5 opções de franquias para empreender no mercado de cafeterias:
Fran’s Café
Tradicional cafeteria, conhecida em São Paulo, a Fran’s Café existe desde 1972.
São dois modelos de negócio: a loja, com área mínima de 60m2, pronta para oferecer também wi-fi e espaço de leitura; o formato station, com 11m2 de área mínima e tem o objetivo de ser um espaço com rápido atendimento.
A taxa inicial de franquia é de R$ 59.200 e o valor de investimento é uma estimativa, pois os valores podem mudar de acordo com a unidade.
O franqueado não precisa ter experiência, mas deve ser maior de 18 anos, ter curso superior e conhecimentos básicos em administração de empresas, além de disponibilidade de tempo, entre outras características.
Investimento total: de R$ 150.000 a R$ 280.000
Grão Expresso
Iniciou o negócio de franquias em 1995 e, em 2014, recebeu o Selo de Excelência da ABF.
O investimento inicial é de R$ 155.000, podendo ser variável conforme a localização. Os quiosques devem ter espaço de 12m2 a 15m2 e as lojas, de 20m2 a 35m2. Deve ser escolhido um local de grande concentração ou fluxo de pessoas, de fácil acesso e preferencialmente de esquina. As sugestões são shopping centers, hipermercados, galerias, pontos de rua, home centers.
Investimento total: de R$ 155.000 a R$ 215.000
Café do Ponto
São mais de 70 unidades espalhadas em 10 Estados brasileiros e o projeto é continuar se expandindo em todo o território nacional pelo modelo de franquias.
A marca oferece produtos como: suave e equilibrado, forte e encorpado, redondo e marcante, aromático e refinado, encorpado e harmônico, intenso e saboroso, aveludado e aromático, com grãos de safra especial e a união de amêndoas torradas e chocolate trufado em dois sabores exclusivos.
Investimento total: de R$ 235.000 a R$ 545.000
Casa do Pão de Queijo
A franquia possui mais de 450 lojas e 1000 pontos de vendas espalhados por todo o país. A empresa nacional e tipicamente brasileira, já carrega uma história de sucesso de mais de 47 anos e pode se considerar pioneira na comercialização de pão de queijo.
Investimento total: R$ 224.500,00 a R$ 355.000,00
Café Donuts
O franchising começou em 2004 e hoje a marca tem mais de 100 lojas franqueadas espalhadas pelo Brasil.
A Café Donuts é uma rede de cafeterias que trabalha com um menu de donuts, cafés, bebidas frias, doces, sanduíches e lanches.
Investimento total: R$ 169 mil
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