O segmento de alimentação sem dúvidas nenhuma é um dos mais promissores para se investir no momento, então não é por acaso que a Nom Nom com menos de um ano de existência já conta com uma unidade franqueada e tem planos para expansão que abrange até algumas cidades do interior de São Paulo.
Nom Nom é uma saborosa sobremesa feita na base de um Bubble Waffle, sem a utilização de massas industrializadas, que aterrissou no Brasil pelas mãos de cinco jovens empresários que pesquisaram em Hong Kong e Londres as melhores e mais originais receitas para oferecer aos brasileiros a maior qualidade em um único produto, por isso o Bubble Waffle Nom Nom servido em cone em duas deliciosas opções de massas nos sabores baunilha ou chocolate que podem ser combinadas com ou sem sorvete, diversos recheios e toppings já é um grande sucesso.
Como a sobremesa Bubble Waffle ainda é pouco explorada no Brasil é uma ótima oportunidade de negócio. O empresário formado e administração de empresas com ênfase em comércio exterior Marcos dos Santos Junior sabe bem disso e já tratou de abrir a sua franquia Nom Nom no Shopping Metrô Santa Cruz. “Investi na Nom Nom por conta do produto ser uma novidade no mercado e também pelo baixo custo do investimento. O processo de operação da franquia e preparação do produto é bem simples, sem muita dificuldade. O shopping abrange uma circulação de pessoas bem grande, por isso optei pela instalação do meu quiosque neste local”, conta Marcos que atualmente se dedica exclusivamente à franquia.
A Nom Nom oferece todo suporte para o novo franqueado. “Oferecemos treinamento prático e teórico para o franqueado e seus colaboradores para implementar o jeito Nom Nom de atendimento, com cortesia, qualidade, diversão e atenção. Essa combinação entre produto, novidade e alto padrão de atendimento tem sido o nosso diferencial no Brasil, o que é refletido nas notas máximas das redes sociais e na recorrência de clientes que voltam, semanalmente, para comer a sobremesa, além disso ouvimos muitos os nossos clientes e estamos implementando muitas novidades ao nosso cardápio”, explica os sócios fundadores da Nom Nom.
Além do Bubble Waffle doce os clientes também encontram nas lojas Nom Nom o Bubble Waffle salgado nos sabores queijos e tradicional. “O Nom Nom salgado foi criado baseado na necessidade de ‘abrasileirar’ o nosso produto, na curiosidade que temos de inovar sempre e também a pedidos dos clientes. Partimos então de algo que é de gosto comum e tivemos a ideia de usar o pão de queijo como base da nossa nova massa. Desenvolvemos a receita e foi literalmente amor a primeira mordida, pois os clientes amaram a novidade. O Nom Nom salgado é também uma opção de almoço, pois ele pode ser saboreado com vários recheios no formato de um sanduíche”, explica os sócios fundadores da marca Nom Nom.
Raio-x da Franquia
Nome da franquia: Nom Nom
Ano de fundação da Nom Nom: 2018
Unidades próprias: 1
Unidades franqueadas: 1
Ano de início da Franquia: 2018
Tempo de retorno do investimento: 18-24 meses
Qual a área da mínima da franquia em m2: 6m2
Número de funcionários: 2
Capital para instalação: R$55.000
Taxa de franquia: R$25.000
Estoque inicial: R$5.000
Capital de Giro (Sugerido): R$10.000
Investimento inicial incluindo taxa de franquia: R$85.000
Taxa de publicidade: 3%
Royalties: 7%
Faturamento médio mensal bruto: R$27.000
Lucro médio mensal: R$3.000 a R$5.000
Prazo de contrato: 24 meses