Formado em Educação Física é pós-graduado em Gestão Empresarial, José Araújo Netto atuou por 9 anos em cargos de gestão em grandes bancos. Mas em 2009, resolveu empreender. Primeiro abriu o Bar Quermesse, um marco para a área de bares e pubs em Curitiba/PR. O empreendimento é dos bares mais tradicionais da cidade, tendo inclusive uma filial em Belo Horizonte/MG e dado origem ao Quermesse Espetinhos e o Restaurante Brasileiro Tiizé.
Foi assim que Netto percebeu que o segmento de alimentação percorreria sua trajetória no empreendedorismo. Em 2015, idealizou o projeto do MIA Trattoria, proposta que se destacou pela tendência da customização de pratos de massas pelos clientes. E, no mesmo ano lançou os primeiros beer trucks do Paraná, o Mr. Hoppy.
Em um ano deu a empresa deu espaço para o Mr. Hoppy Beer & Burger, uma rede de pubs, presente em cinco estados do País, com 14 lojas abertas e mais 5 em obras, em que oferece hambúrgueres e chopes artesanais, sendo considerado uma das melhores franquias para se investir, pelo Guia Franquias de Sucesso. Hoje, a rede está entre os maiores compradores de pães de hambúrguer do Brasil, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Panificação.
Crescimento
Em 2017, de olho nas tendências de mercado inaugurou a primeira unidade da rede Porks – Porco e Chope, em Belo Horizonte, abrindo em seguida uma loja em Curitiba, em frente ao Museu Oscar Niemeyer. Atualmente, já são duas lojas na capital mineira e duas em Curitiba, sendo a última inaugurada na Av. Vicente Machado, um dos principais pontos de entretenimento da capital paranaense.
Na área de eventos e entretenimento, por ser, segundo o jornal Gazeta do Povo, o empresário que mais fomenta o estilo musical do Blues em Curitiba, com aproximadamente 18 apresentações em suas operações nos finais de semana. Criou assim, ao lado de uma das maiores produtoras de eventos do Sul do Brasil, o “Curitiba Blues Festival”, evento que reuniu mais de 5 mil pessoas com 12 horas de música, no gramado do Museu Oscar Niemeyer, um dos mais respeitados museus do Brasil. Também é o responsável pela idealização de uma das festas julinas mais famosas do Paraná, o “Arraiá no MON”, que já está em sua segunda edição.
Franchising
O Mr. Hoppy foi criado em 2015, com o intuito de oferecer o melhor custo-benefício na hora de comer um hambúrguer de qualidade e tomar um chope artesanal, sempre fruto de parcerias com cervejarias locais. Atualmente com 13 unidades em cinco estados brasileiros, a rede tem uma loja própria e 12 franqueadas e foca sua expansão no modelo de franquias. A previsão para 2018 é fechar o ano com 20 unidades abertas. O investimento total para abrir uma franquia do Mr. Hoppy varia entre R$ 130 e R$ 150 mil.
