O prato italiano tradicional de Nápoles conquistou o mundo com o seu sabor e suas características únicas e ganhou o dia de 10 de julho para celebrar o dia da pizza.
De acordo com a Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo (APUESP), encontramos no mercado nacional cerca de 36 mil pizzarias, sendo 11 mil só no Estado São Paulo. O consumo de pizza diário do brasileiro é de mais de 1 milhão de pizzas, considerando 572 mil apenas no estado paulista.
Em 2017, o segmento de alimentação faturou cerca de R$ 642,61 bilhões conforme os dados da Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (ABIA), sinalizando uma oportunidade para abrir uma franquia no ramo.
Conheça a seguir 10 redes que estão se destacando no ramo de pizzas:
1 – Fominha Pizza Cone
A Fominha atua há mais de seis anos no mercado de pizzas e massas e ingressou em 2013 no franchising com foco em pizza de cone. O investimento total varia de R$ 50 mil à R$ 190 mil, com faturamento médio mensal de R$ 65 mil e com retorno de 12 a 24 meses.
2 – Dominó’s Pizza
Com mais de 180 franquias pelo Brasil, a Dominó’s Pizza foi fundada em 1960 e começou a atuar com franquias em 1998. O investimento mínimo é de R$ 695 mil, com faturamento médio mensal de R$ 145 mil e previsão de retorno de 36 meses.
3 - Pizza Hut
A rede americana que atua desde 1958 no segmento de fast food e está presente em mais de 130 países. O investimento mínimo é de R$ 850 mil, com faturamento médio mensal de R$ 210 mil e ambos variam de acordo com o modelo de negócio. A previsão de retorno é de 36 meses.
4 - Leve Pizza
Atuando desde 2010 no franchising, a Leve pizza é conhecida no segmento de massa pré-assadas. A taxa de franquia é de R$ 35 mil e o faturamento médio mensal de R$ 55 mil com previsão de retorno de 18 a 24 meses.
5- Fórmula Pizzaria
Fundada em 2014, a Fórmula Pizzaria já possui mais de 13 unidades no país. O investimento inicial é de R$ 120 mil e possui faturamento médio mensal de R$ 70 mil. A previsão de retorno é de 24 a 36 meses.
6 – Pizza Frita Golden
A Pizza Frita Golden traz ao mercado um produto diferente do convencional e apresenta a pizza frita. O investimento total é de no mínimo R$ 90 mil, com faturamento médio mensal de R$ 64,5 mil. O prazo de retorno é de no mínimo 18 meses.
7 - Dídio Pizza
A rede de pizzarias delivery possui mais de 26 lojas no Estado de São Paulo. O investimento total é de R$ 295 mil com faturamento médio mensal de R$ 67 mil. A previsão de retorno é de no mínimo 28 meses.
8 - Bella Capri Pizzaria
A rede está há mais de 20 anos no mercado e foi fundada por italianos no interior de São Paulo. Com investimento total de R$ 310 mil e faturamento médio mensal de R$ 130 mil o prazo de retorno é de 23 a 33 meses.
9 – Pizza Makers
Com apenas dois anos de atuação no ramo de alimentos, a Pizza Makers vem conquistando clientes com o modelo de criar o sabor da pizza. A taxa da franquia é de R$ 39 mil com faturamento médio de R$ 119 mil. O prazo de retorno é 36 meses.
10 – Mister Pizza
A rede que atua no segmento de fast food traz ao cliente diversas opções de tamanhos de pizza, desde fatia a tamanho gigante. O investimento total é de R$ 450 mil e prazo de retorno é de 27 meses, porém o faturamento mensal não é informado.