A Copa do Mundo é nossa! Ao menos, se depender da Dona Nuvem, a sorveteria mais querida, divertida e fofa do Brasil, cada brasileiro poderá ter sua própria taça para comemorar. É que a temática do próximo mês, que durará até o final do campeonato mundial, é justamente o futebol. Assim, os clientes poderão decorar seus sorvetes, servidos numa deliciosa nuvem de algodão doce, com a Copa do Mundo, elaborada em confeito comestível dourado, e outros elementos verdes e amarelos, dando o tom da comemoração.
O cliente Dona Nuvem pode pedir seu sorvete temático da Copa do Mundo nos sabores tradicionais, de chocolate ou baunilha, ou nos sabores da quinzena, que são verdadeiras surpresas. Até o dia 17 de junho, por exemplo, os sabores serão Romeu & Julieta, criado especialmente para o Dia dos Namorados, e Queijo com Goiabada, versão vegana dessa combinação tipicamente brasileira. “São parecidos, mas, totalmente diferentes”, brinca Manoel Lima, idealizador da Dona Nuvem.
O que ele explica é que o processo de fabricação dos produtos é, realmente, bem distinto, já que eles levam ingredientes especialmente pensados em quem consome ou não itens de origem animal. “No sorvete Romeu & Julieta, por exemplo, temos queijo feito com leite de vaca e no de Queijo com Goiabada, vegano, temos queijo vegetal”, comenta.
Já a decoração fica pela criatividade do cliente. “O legal é personalizar, fotografar e colocar nas redes sociais. Temos fotos lindas feitas por clientes, que soltam a criatividade e nos orgulham de suas criações”, comenta Lima.
Raio-x da Franquia
Marca: Dona Nuvem
Tipo de negócio:
Ano da fundação: 2017
Início da franquia no Brasil:
Total de unidades no Brasil: 1 própria
Investimento inicial: de R$ 180 mil a R$ 350 mil (com a taxa de franquia inclusa)
Taxa de franquia: de R$ 50 mil
Capital de giro: De R$ 20 mil a R$ 40 mil
Royalties: 5%
Taxa de publicidade: 2%
Área mínima: a partir de 12 m2
Nº de funcionários: mínimo de 3 para início da operação
Faturamento bruto: média de R$ 60 mil
Lucro líquido: 28%
Prazo de retorno: até 24 meses
Prazo de contrato: 5 anos
Apoio ao franqueado: Orientação na escolha do ponto comercial; projeto arquitetônico e memorial descritivo da obra; treinamento operacional ao franqueado e equipe; manuais de gestão; consultoria técnica administrativa, financeira e operacional; assessoria de marketing, assessoria de imprensa.
Fonte: Em Pauta Comunicação
