Rede Giraffas: com dois modelos de negócios, rede inaugura 23 unidades em 2017. Uma nova unidade da marca requer investimento total a partir de R$550 mil
A rede de franquias Giraffas, uma das maiores redes no segmento de fast-food do país, começou sua operação na década de 80 como uma lanchonete na capital federal. Hoje a marca acumula mais de 410 unidades pelo Brasil e 5 restaurantes nos Estados Unidos. Com dois modelos de negócios – loja de rua e loja de shopping, a rede segue em expansão com 23 unidades já inauguradas este ano e expectativa de faturamento anual é de R$ 790 milhões.
Recentemente, no início deste mês, com o intuito de expandir seus negócios no Rio Grande do Sul, a rede de restaurantes Giraffas – considerada a 4º maior franquia na praça de alimentação e líder em pratos rápidos no País – inaugurou um restaurante no formato tradicional de shopping em Porto Alegre. Com 43m², a unidade está localizada no Shopping Iguatemi, um dos principais centros comerciais da cidade, e vai gerar 15 novos postos de trabalho, entre atendentes e gerente.Neste Estado, a rede já tem duas lojas localizadas nos municípios de Santo Angelo e Passo Fundo.
Expansão
Atualmente, o mercado gaúcho é de extrema relevância para a economia do país, pois trata-se do 5º maior em franquias, segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF). “Estamos atentos às oportunidades na região Sul, que apresenta um grande potencial de expansão para nossa rede e é um polo detentor de grandes chances de negócios”, ressalta Eduardo Guerra, Diretor de Expansão do Giraffas.
Uma das novidades do novo restaurante é a parceria com a conceituada empresa gaúcha de carnes bovinas Best Beef, que será fornecedora da rede em todo o País e só trabalha com carnes de qualidade e de excelente procedência. “Oferecemos produtos com sabor inigualável e que fazem a diferença. Acreditamos que as duas marcas sairão muito fortalecidas desta parceria. Nossa empresa atende às mais exigentes normas internacionais de qualidade, sendo uma das poucas companhias habilitadas a exportar carne bovina para o mundo inteiro”, conta Magnus Costa, Gerente de Marketing da Best Beef.
O Rio Grande do Sul é ideal para se introduzir novos produtos, tendências e ideias e esse foi um dos pontos cruciais para a escolha do investidor pela rede Giraffas na região. “Depois de um amplo estudo de oportunidades no segmento da alimentação, entendemos que o Giraffas poderia nos oferecer uma característica de negócio compatível com o nível de profissionalização que buscamos ter. Além disso, a rede já era uma recomendação e um desejo do Shopping Iguatemi. Estamos muito contentes com esta escolha e acreditamos que o Giraffas é a opção para completa para o nosso negócio”, conta Jean Nurkim, gestor da franquia.
Atualmente, a rede está presente em ruas, shoppings, rodoviárias e aeroportos de diversas cidades do País e oferece um cardápio com ótimas opções para o café da manhã, além de pratos, sanduíches e sobremesas. Um dos diferenciais é a linha Happy Hour, que traz um menu completo de porções para quem busca momentos de descontração.
Os interessados em adquirir uma nova unidade da marca devem dispor de um investimento total a partir de R$ 550 mil para o modelo de shopping e R$ 650 mil para lojas no modelo de rua.
