Franquia Sr. Sorvete lança nova linha de produto para atrair novos clientes: Rede com 8 unidades em operação possui modelo de negócios com investimento inicial a partir de R$145 mil
A Sr. Sorvete, rede de franquias do ramo de sorvetes, seguindo a tendência internacional, passou a oferecer uma nova linha de produtos para atrair novos clientes: milk shake australianos. Além disso, a linha completa o menu com um produto que faz muito sucesso por seu visual colorido e gourmet e sabor inconfundível, fidelizando clientes que já frequentam o local.
“Adaptamos os sabores aos gostos e costumes do brasileiro e, seguindo a tendência das taças lambuzadas, desenvolvemos o milk shake australiano da Sr. Sorvete. O milk shake sempre foi o campeão de venda e agora ele recebe essa nova roupagem, mais encorpado, gostoso e bem recheado”, explica Leandro Sambini, chef gelatiare da Sr. Sorvete e um dos responsáveis pela criação da linha.
Os novos milk shakes estão disponíveis em quatro sabores: Sidney, Melbourne, Brisbane e Adelaide. “Preparamos uma linha que o visual chama bastante atenção do público e, além disso, a combinação de sabores é surpreendente. Acreditamos que o milk shake australiano tenha a cara da primavera, com doces e cores e, com isso, temos ótimas expectativas para o lançamento”, completa Sambini.
Sambini é sócio fundador da Sr. Sorvete, empresa tradicional de Itápolis, no interior de São Paulo, cidade popularmente conhecida como a capital do sorvete. Com mais de 20 anos de experiência na fabricação de sorvetes artesanais, está sempre em busca de conhecimento e aperfeiçoamento de suas técnicas, além da descoberta de novas combinações e sabores dentro do Brasil e em outros países. O chef gelatiere usa frutas brasileiras como seus principais ingredientes, mas vai buscar na Itália, onde aperfeiçoou a arte, as mais novas tendências para agregar ao produto alto nível de excelência no que diz respeito ao sabor e qualidade.
A fábrica conta com modernos equipamentos de última geração para maior precisão na fabricação de seus produtos. A rede conta também com um variado mix de produtos, sendo 100 sabores de sorvetes de massas homologados, além de picolés, paletas mexicanas, taças, milk-shakes, açaí, café, chocolate quente entre outros.
Hoje, a franquia de sorveteria, Sr. Sorvete, possui unidades em Cravinhos-SP, Bauru-SP (duas unidades), Ribeirão Preto-SP e Taquaringa-SP (Express), Londrina- PR, Águas Claras- DF. E, em breve, a marca iniciará a operação de 4 novas unidades franqueadas em Agudos-SP, Florianópolis-SC, Maringá-PR e Itabera-SP. Ainda para 2017, a expectativa da rede é abrir entre 3 e 5 unidades novas.
Os interessados em investir na rede devem dispor de R$145 mil investimento inicial. Já a taxa de franquia sai por R$40 mil e o capital de giro por R$25 mil, para um faturamento médio mensal de R$60 mil.
