Conheça 5 redes de franquias especializadas em churrascos e grelhados: Hoje 30 de setembro é o dia do churrasqueiro e nada melhor do que explorar marcas que entendem bem do assunto, não é mesmo?
O setor de alimentação fora do lar é um dos mais movimentam o franchising, sendo responsável por aproximadamente 26% das marcas franqueadoras (dados ABF – Associação Brasileira de Franchising).
E, para celebrar o Dia do Churrasqueiro, que tal conhecer 5 redes de franquias que possuem como “carro-chefe” pratos com churrascos e grelhados?
No ramo de churrascos e grelhados há modelos de negócios que operam tanto em praças de alimentação como em food trucks. Veja a seguir algumas opções com investimento para todos os bolsos.
1 - Billy the Grill
A franquia Billy The Grill é uma rede especializada em carnes servidas na pedra sabão aquecida. Os pratos são acompanhados de guarnição, tornando-se uma refeição completa.
A marca oferece ao cliente refeições saborosas, servidas com agilidade, atendendo principalmente ao público familiar e àqueles que optam pela alimentação fora do lar.
Os preços são compatíveis com o mercado e adequados à visão da marca no que se refere à qualidade, excelência do atendimento e padronização das operações.
Com 41 unidades em atividade, uma nova unidade da Billy The Grill requer um investimento inicial a partir de R$ 450 mil, já com taxa de franquia R$50 mil e capital de giro de R$40 mil
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2- Bom Grilê
Bon Grillê é uma rede nacional em operação desde 1994 e com 20 unidades em operação. A marca oferece, além da grande variedade de grelhados para todos os gostos, opções como massas, risotos, saladas, sanduíches, petiscos e sobremesas deliciosas.
O Bon Grillê se destaca por seus serviços, assim como na agilidade do atendimento. O segredo está no treinamento diferenciado da equipe. A matéria prima utilizada, conta com produtos exclusivos e fornecedores de alto padrão. É ótima opção pra quem alia um estilo de vida saudável, prazer e sabor à praticidade.
O investimento total para abrir uma nova operação da rede é entre R$ 350 mil e R$ 450 mil.
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3 - Mania de Churrasco!
A rede Mania de Churrasco ! Prime Steak House é um player do ramo de churrascos e grelhados com 39 unidades em operação e que planeja chegar à marca de 50 lojas até o final do ano, o que representa um crescimento acima de 40%. Vale dizer que rede registrou crescimento na casa dos 50% em 2016.
A marca visa oferecer, em praças de alimentação, os melhores cortes de carnes nobres, normalmente encontrados apenas em churrascarias, restaurantes e butiques de carnes. O menu traz itens como Picanha Nobre, Bife Ancho, Chorizo e Short-Rib. Além dos cortes de carnes bovinas e aves, também são oferecidas saladas, acompanhamentos diferenciados e hambúrgueres de angus.
Para investir em uma operação na rede o investimento inicial é de cerca de R$750 mil
4 - Montana Grill
O Montana Grill, com duas décadas de operação, é uma das mais tradicionais redes de churrasco do país e oferece um cardápio variado, com opções de pratos executivos, grelhados especiais, massas, parmegianas, porções, saladas, sanduiches, além de uma linha leve.
Os grelhados especiais, (Ribeye, Ancho, Picanha 2 Fatias, Mignon 2 Fatias, Bife Argentino e Filé de Frango ao Molho Honey & Mustard) fazem parte do cardápio de toda a rede, formada por quase 100 lojas espalhadas pelo Brasil. Os interessados na marca devem dispor a partir de R$ 460 mil.
5 - Griletto
Fundada em 2004, em Itu/SP, a rede Griletto é uma rede de restaurantes fast-food especializada em grelhados e parmegianas. No setor de franquias desde 2009, hoje conta com cerca de 160 lojas.
A marca sempre busca inovar para surpreender a clientela e, recentemente, lançou no cardápio com um dos cortes mais apreciados pelos brasileiros: picanha fatiada, acompanhada de arroz, tutu de feijão e fritas.
Uma nova unidade da Griletto sai a partir de R$390 mil.
