Germânia Growler: franquia democrática. Com planos de expansão no estado de São Paulo, a Germânia Growler é uma oportunidade que surge a partir do aprimoramento do mercado cervejeiro
Em um mercado incandescente, que cresce na mesma medida em que se torna mais especializado e sofisticado, desponta uma jovem rede de franquias: a Germânia Growler, criada para facilitar a vida do consumidor de chopp no Brasil com a venda de uma embalagem simples de dois litros, criada para que o consumidor possa transportar com facilidade seu chopp.
Inaugurada em novembro de 2016, a Germânia Growler nasceu da mudança no hábito de consumo dos consumidores de cerveja no país, hoje muito mais atentos a tendências e sedentos por novidades. “Hoje o universo cervejeiro percorre o mesmo caminho que o vinho há uns 15 anos, existe uma busca pela diversidade de sabores e ingredientes, mas hoje esse consumidor também quer informação, saber sobre novas tendências”, afirma Gabriela Teixeira, consultora de varejo especializada em franquias, responsável pela formatação do negócio.
A primeira unidade da Germânia Growler funciona no badalado bairro do Itaim, região nobre de São Paulo. A rede tem previsão de expansão para 2017 dentro da capital paulista e no interior do estado.
Por que investir?
“A busca pelo sommelier beer faz com que muitos consumidores optem pelo chopp, que é a bebida fresca, que preserva seus nutrientes e propriedades dos ingredientes”, explica Gabriela, que acrescenta que o objetivo da Germânia Growler é exatamente levar o portfólio diversificado a esse cliente e possibilitar o consumo de chopp fresco em qualquer lugar, sem a necessidade de beber fora de casa ou do preparo requerido por um barril tradicional de chopp.
Embora seja um modelo de negócio simples, para ser um franqueado é recomendável ter afinidade com o mercado de bebidas, buscar inovação e saber seguir padrões. “Essa é uma franquia democrática, que atende ao público de forma geral”, afirma a consultora.
A consultora afirma ainda que um dos objetivos da rede é levar ao consumidor produtos de qualidade com preços honestos. Esta premissa também impacta o negócio enquanto franquia, reduzindo a sazonalidade. Uma vez que o produto já está inserido no cotidiano do brasileiro e o preço deixa de ser uma barreira, o consumo passa a ser regular.
Investimento
O investimento inicial para quem quer ser um franqueado Germânia Growler varia entre R$ 70 mil a R$100 mil, já com todos os custos como taxa de franquia, estoque, capital de giro, cursos fixos e variáveis. A previsão de retorno está prevista de 24 a 36 meses.
Ficha de investimento
Investimento inicial: entre R$ 70 mil a R$100 mil
Taxa de Franquia: R$ 15 mil
Retorno: de 24 a 36 meses
