O Los Cabrones, pioneira rede de franquias de food truck mexicano do Brasil, inaugura sua primeira unidade em Caratinga. "Estamos muito felizes com essa conquista, acredito que a receptividade na cidade será grande", afirma André Ricardo Lopes, o novo franqueado da rede.
Os principais pratos oferecidos pelo restaurante são os famosos nachos, burritos, tacos e quesadilhas. O chili, essencial na culinária mexicana, está presente em quase todo o menu. Além de refeições, o Los Cabrones também oferece uma carta de drinks especial: Margaritas, Mojitos, Piña Colada, entre outros.
A marca foi premiada com os selos de ouro e diamante, respectivamente, pela Academia Brasileira de Honra ao Mérito, garantindo uma posição de destaque no ranking elaborado pela Top Qualidade Brasil das 100 Melhores Gastronomias do Brasil.
No ano de 2015, a rede cresceu tanto em unidades como em faturamento, atingindo a marca de 40% em comparação a 2014. Atualmente existem 20 unidades comercializadas e a meta é chegar a 70 em 2016. Só nesse ano, já são nove novos franqueados no país.
“Estamos muito satisfeitos com essa inauguração em Caratinga, pois é uma região rica, na qual as pessoas valorizam a boa gastronomia. Esperamos conquistar outros novos franqueados no Sudeste ainda este ano. Vale a pena lembrar que foi uma das regiões onde o Franchising mais cresceu no ano passado”, afirma Leonardo Cannizza, diretor de expansão do Los Cabrones.
