A Los Ticos Paleteros é uma rede de franquias especializada na produção artesanal de paletas mexicanas, picolés com 120 gramas feitos sem a adição de corantes e nem conservantes.
As paletas mexicanas caíram no gosto brasileiro e se tornaram um sucesso gastronômico. Depois de se consolidar nos mercados do Sudeste e Sul, já estão chegando às demais regiões do país.
O franqueado da Los Ticos não é apenas um revendedor, e sim um produtor da sua paleta artesanal vendida em sua loja. Sendo assim, o franqueado tem diversas vantagens: paleta 100% natural, sem problemas de logística e abastecimento, maior rentabilidade, Cardápio diversificado de acordo com a região, e lançamento de novos sabores.
A rede conta com seis unidades e pretende abrir mais dez em 2015, a rede tem interesse em expandir para todas as regiões do Brasil.