O Griletto, a maior rede de grelhados do Brasil, inaugura hoje, dia 15, a primeira unidade na cidade de São José de Ribamar, no Maranhão. A nova loja está instalada no Pátio Norte Shopping e é a terceira no Estado. As outras unidades estão em Imperatriz (Imperatriz Shopping) e em São Luís (Rio Anil Shopping). O mercado nordestino está nos planos de expansão da rede, que planeja, somente este ano, a inauguração de outras sete lojas na região, das 30 previstas em todo o Brasil. Em fevereiro, foi inaugurada uma unidade em Caruaru (PE). A expectativa de faturamento de toda a rede Griletto para 2015 é de R$ 240 milhões.
De acordo com dados divulgados pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) no último dia 26 de fevereiro, o setor de franquias cresceu 7,7% em faturamento no ano passado, totalizando R$ 127,3 bilhões. Com base nos estudos trimestrais da entidade e em dados macroeconômicos, a ABF estima que o crescimento do faturamento do setor em 2015 ficará entre 7,5% e 9,0%. Ainda segundo a ABF, a participação da região Nordeste no franchising brasileiro é de 2% do faturamento total e concentra 7,7% das empresas franqueadoras.
“Os números nos permitem um olhar otimista para o setor de franquias em 2015. E é com essa perspectiva que olhamos para o Nordeste, investindo na região, oferecendo ao público consumidor serviços e produtos de qualidade e, aos franqueados, excelência em apoio e consultoria”, afirmou Ricardo José Alves, fundador da rede Griletto e presidente do grupo J. Alves.
Prêmios
Em 2014, o Griletto venceu, pela segunda vez, o prêmio de melhor franquia de alimentação do Brasil, conferido pela revista Pequenas Empresas Grandes Negócios. A empresa repete o feito de 2012. Em 2014, a rede também venceu o 16º Prêmio Lojista Alshop como melhor rede de alimentação de culinária rápida e recebeu, pelo quarto ano consecutivo, o Selo de Excelência em Franchising entregue pela ABF às empresas que demonstram qualidade em relação à atuação como franqueadora.
