Os cariocas já podem sentir o cheiro dos bolos saindo do forno, pois a The Original Cake abre as portas de sua primeira franquia no Rio de Janeiro nesta quarta-feira (04/03). Esta é a primeira unidade fora do Estado de São Paulo, dando continuidade ao projeto de expansão da marca, que oferece mais de 30 sabores e foi criada com o intuito de remeter nos consumidores as boas lembranças da infância, como os bolos caseiros feitos pela avó.
Preparados nas próprias unidades, os bolos contam com ingredientes selecionados em receitas exclusivas da rede. Além dos sabores tradicionais, como laranja, coco, milho, fubá, chocolate, cenoura, formigueiro, abacaxi, mesclado, entre outros, há os especiais, entre eles o de fubá com requeijão, milho com coco, pudim, salgado (feito de calabresa com queijo), yogurte, tapioca e outros mais.
Segundo a proprietária da unidade, Luísa Lagoeiro Sussekynd, a variedade de sabores e itens disponibilizados pela franquia é o diferencial da The Original Cake no Rio de Janeiro. “Além do bolo caseiro, os clientes podem vir à loja experimentar outros produtos acessíveis devido a parcerias da marca, como sorvetes, cupcakes, chocolates, cafés, entre outros” explica Luísa.
O bolo caseiro tem se firmado no mercado brasileiro e chamado muita atenção, principalmente dos novos empreendedores. Além disso, dados recentes da ABF (Associação Brasileira de Franchising) comprovam que as franquias de alimentação são responsáveis por 20,1% do faturamento do franchising nacional, ocupando o 2º lugar entre os setores que mais rentáveis do país.
Visando a este mercado crescente no país, a The Original Cake possui 15 lojas em atividade e vai inaugurar em 2015 duas unidades nos Estados Unidos, como resultado do projeto de expansão da NQZ Multi, holding que administra a marca. O CEO da empresa, Bruno Queiroz, foi recentemente eleito pela Forbes Brasil como um dos 30 nomes de influência no país com menos de 30 anos.
A unidade do Rio de Janeiro fica na rua Barata Ribeiro, 655, loja A, em Copacabana.