A Vivenda do Camarão – primeira e maior rede de frutos do mar do país – divulga os dados positivos do balanço do ano passado. Ao longo de 2014, a marca inaugurou oito unidades entre próprias e franquias no Brasil; quatro restaurantes sob a marca Shrimp House nos EUA, além de ampliar em 25% o faturamento nos segmentos de Autosserviço e Food Service.
O plano de expansão para 2015 é abrir, pelo menos, 30 novos restaurantes em cidades como Rio de Janeiro, São Paulo, Guarulhos, Goiânia, entre outras. Para a internacionalização, a meta é atingir o número de 33 unidades em operação nos próximos dois anos nos Estados Unidos. Atualmente a marca conta com seis restaurantes em funcionamento na Flórida. 
Com planos agressivos de negócios no Nordeste, a marca anunciou a aquisição de um frigorífico no Ceará no segundo semestre do ano passado. “A planta já iniciou suas atividades e atenderá, principalmente, o mercado local com produtos da qualidade e padrão da Vivenda do Camarão. Criamos embalagens inéditas e customizadas para abastecer o autosserviço nordestino. Criamos exclusivamente a marca Viva Mar, que levará pescados congelados para diversos supermercados da região”, adianta Rodrigo Perri, sócio diretor da marca.
Segundo Rodrigo Perri, as perspectivas de crescimento para todos os nichos de atuação da empresa são altos para os próximos meses. “Os investimentos realizados constantemente em capacitação, estudos desenvolvidos, equipamentos e ampliação da capacidade produtiva, aliados a gestão e suporte aos franqueados indicam que o crescimento seguirá estruturado também em 2015”, finaliza.
Nos próximos meses, a rede iniciará o processo de retrofit de algumas lojas. “Comemoramos três décadas de atuação no mercado e as lojas serão modernizadas. O grande ganho para o Trade Marketing e o Ponto de Venda é a revitalização dos materiais de loja, já que todos estes projetos contarão com mídias e monitores digitais, substituindo os antigos painéis luminosos”, explica Victor Drummond, gerente geral de marketing da rede.
