O Griletto, maior rede de grelhados do Brasil, inaugura em dezembro uma unidade em Praia Grande (SP). A loja funciona no Litoral Plaza Shopping, um dos mais importantes e movimentados centros comerciais da cidade.
Segundo o sócio-fundador do Griletto, Ricardo José Alves, a rede tem como objetivo se consolidar como a principal referência em grelhados e parmegianas no Brasil. “Estamos expandindo nossa rede de franqueados para todo o Brasil. O público busca sempre novidades e estamos dispostos a atender essa demanda”, afirma.
A empresária Thaís Nepomucenia, sócia-proprietária da unidade do Litoral Plaza Shopping, afirma que a força da marca e o crescimento do turismo em Praia Grande ajudaram na decisão para abertura na cidade. “A rede Griletto está em expansão no País, e a qualidade dos serviços e do cardápio geram boa aceitação onde ela se instala. A Praia Grande está crescendo bastante em termos de público e quanto mais novidades para a cidade, melhor. Ser franqueada de uma marca reconhecida pelo mercado pela excelência é um ponto positivo, e que me motiva para trabalhar muito e obter sucesso nessa nova fase da minha vida”, afirma.
Franquias de alimentação
As franquias de alimentação tiveram faturamento de R$ 24 bilhões em 2013 (15% de todo o setor no Brasil), de acordo com dados da ABF (Associação Brasileira de Franchising). O Griletto teve faturamento de R$ 150 milhões e, para 2014, espera que este valor suba para R$ 200 milhões.
O investimento mínimo para a abertura de uma loja Griletto é de R$ 340 mil mais taxa de franquia de R$ 45 mil, com expectativa de retorno em 36 meses. O faturamento médio mensal de uma loja é de R$ 115 mil, e a metragem mínima de um restaurante é de 35 m².
Serviço
Loja Griletto – Litoral Plaza Shopping
Endereço: Avenida Ayrton Senna da Silva - 1.511 - Tude Bastos (Sítio do Campo), Praia Grande - SP
Mais informações em www.griletto.com.br
