O Griletto, maior rede de grelhados do Brasil, segue em ritmo de expansão de suas franquias e abrirá em outubro e novembro unidades nos estados de Minas Gerais, Espírito Santo, São Paulo, Rio de Janeiro, Mato Grosso do Sul e Piauí. As lojas estão localizadas em importantes centros comerciais das cidades de Mogi Guaçu, São Paulo, Araçatuba, São Roque (SP), Belo Horizonte (MG), Cariacica (ES), Rio de Janeiro e Teresina (PI).
De acordo com o fundador da rede Griletto, Ricardo José Alves, a abertura de lojas nessas regiões são estrategicamente decididas após estudos de mercado e potencial de crescimento. “Queremos estar presentes em todo o Brasil, e o Sudeste e o Nordeste estão entre as regiões mais propícias para franquias de alimentação, que tiveram faturamento de R$ 24 bilhões em 2013 (15% de todo o setor no Brasil), de acordo com dados da Associação Brasileira de Franchising”, relata.
De acordo com Alves, a abertura de novos shoppings e o estímulo para empreendedorismo no país impulsionam o crescimento do setor de franquias de alimentação. “Os shoppings centers das grandes cidades seguem em ritmo de expansão para atender cada vez mais clientes, e as regiões metropolitanas e cidades do interior se mostram propícias para abertura de novos centros comerciais. Onde há espaço, há investidores buscando crescimento. O cenário econômico positivo das franquias de alimentação é outro fator importante para abertura de novos negócios”, finaliza.
Aquisição rede de restaurantes Montana Express e Montana Steaks
No dia 1° de setembro, o grupo J. Alves, holding brasileira com 20 anos de atuação no segmento de franquias de alimentação e fundadora da rede Griletto, anunciou a aquisição da rede de culinária rápida Montana Express e Montana Steaks, após seis meses de negociação. O grupo passa a administrar 95 pontos da rede. Com Griletto e Montana, passa a ter mais de 240 pontos franqueados.
Prêmios
O Griletto venceu, pela segunda vez o prêmio de melhor franquia de alimentação do Brasil de 2014, conferido pela revista Pequenas Empresas Grandes Negócios. A empresa repete o feito de 2012 quando já havia vencido o prêmio.
Em 2014, a rede também venceu o 16º Prêmio Lojista Alshop como melhor rede de alimentação de culinária rápida e recebeu pelo quarto ano consecutivo o Selo de Excelência em Franchising entregue pela ABF às empresas que demonstram qualidade em relação à atuação como franqueadora.