A rede de casual dinning no estilo americano Detroit Steakhouse tem planos ambiciosos para o estado do Rio de Janeiro. Até 2025 a rede almeja ter 150 unidades, entre restaurantes, express e quiosques.
De acordo com Fábio Marques Jr, sócio-diretor da empresa, que foi diretor responsável na Subway por mais de 10 anos, o objetivo é tornar a Detroit Steakhouse a maior rede de restaurantes de estilo steak house em dois anos, pois foca nas classes B e C para alavancar este crescimento.
A empresa já conta com 15 pontos de venda comercializados pelo Brasil e seus diferenciais são – restaurantes com 15 telas de LCD para exibir jogos e competições diversas, decoração no mais puro estilo americano, com muitas ilustrações de carros e música, afinal Detroit é berço das maiores empresas automobilísticas do século 20, além de ser a casa da Motown Records, cérebre empresa que criou estrelas como Michael Jackson, Diana Ross, Lionel Richie, entre outros.
O cardápio é recheado com carnes nos mais nobres cortes, além de sanduíches, massas, saladas e tudo o que agrada ao gosto do americano, no estilo brasileiro. Quem quiser investir na marca terá três opções a escolher: a partir de R$ 150 mil para o quiosque, R$ 280 mil para Express e R$ 480 mil para restaurante (incluso tudo, exceto luvas e capital de giro).
