O Mixirica apostou em uma demanda crescente de alimentação nutritiva e foi lançado como a primeira franquia de fast food a oferecer alimentação equilibrada em seu cardápio. Há três anos no mercado e com mais de 100 unidades vendidas em todo o Brasil, a marca acaba de lançar um novo formato de loja, a Express.
O modelo foi otimizado com a intenção de diminuir o investimento do franqueado em até 8%, além do custo fixo mensal ser menor, dando maior rentabilidade para o negócio devido ao tamanho compacto, ideal para o executivo que busca um tipo de negócio para conduzir. Com o novo modelo a marca espera um crescimento nas vendas de franquias de 12%. Com apenas 02 meses de existência o Mixirica Express já possui mais de 05 lojas vendidas.
Só no ano passado cerca de 1 milhão de clientes foram atendidos na rede, 24 unidades foram inauguradas e a venda superou em 5% a expectativa inicial encerrando o ano com 43 franquias vendidas. Para 2014, já são 123 unidades vendidas e uma expectativa de crescimento no faturamento superior a 140%.
Quem passar pelo Mixirica poderá conferir a variedade de sucos naturais, saladas, saladas de frutas e açaí, fruto de um cardápio elaborado estrategicamente por nutricionistas.
Ficha de investimento
Tipo de negócio: Alimentação Equilibrada
Número de franquias vendidas: 123
Fundação da empresa: 2010
Início no Franchising: 2010
Investimento total: R$ 190 mil a R$ 230 mil
Capital de giro: R$ 30 mil
Taxa de franquia: R$ 45 mil
Investimento de Instalação: R$ 180 mil
Taxa de royalties: 6%
Taxa de publicidade: 1%
Faturamento bruto: R$ 40 mil a R$ 80 mil
Lucro Líquido: de 14% a 18%
Prazo de retorno: 30 meses
Número de funcionários: 6 a 8
Área mínima: 35 m² a (mall e shopping)
Site: www.mixiricafranquias.com.br/
Saiba sobre o segmento: Franquias de Alimentação
