De olho nessa oportunidade, a mineira Qoy Chocolate Experience, ex-Doce Cacau, vem conquistando seu espaço no Nordeste e Centro-Oeste
Regiões do interior do Brasil, fora do eixo Rio-São Paulo vêm se mostrando promissoras e com grandes potenciais de negócio quando o assunto é o franchinsing. De acordo com os dados divulgados pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o Sudeste ainda lidera o ranking com maior concentração de unidades franqueadas, 58,7% do total. Mas, a expansão das redes mostra uma crescente participação das regiões Sul (14,5%), Nordeste (14,5%), Centro Oeste (8%) e Norte (4,3%) do país.
De olho nesse filão, a mineira Qoy Chocolate Experience, ex-Doce Cacau, vem conquistando importante espaço no Centro-Oeste e Nordeste. Das 12 franquias que levam o nome da marca, distribuídas atualmente em seis estados, quatro delas estão localizadas nessas regiões.
Segundo a diretora comercial Flávia Falci, os investimentos nesses mercados aconteceram devido à própria demanda do público local que está com um paladar cada vez mais apurado e em busca de novos sabores. “A Qoy está em amplo processo de crescimento. Mesmo no interior, os investidores não querem arriscar, se associar a uma marca com processos definidos e produtos aprovados faz toda a diferença”, afirma.
Mas, a expansão da franquia, premiada várias vezes como o melhor chocolate por grandes veículos de comunicação, não para por aí. Ela se estende por todo o Brasil e, até 2017, a chocolateria planeja chegar a cem unidades. Segundo Flávia, a expectativa é que a produção anual seja ampliada em 30%, passando de 14 toneladas para 20 toneladas ao ano.
A pesquisa mostra ainda que o faturamento total do setor atingiu R$ 115 bilhões no ano de 2013, o que representa um crescimento de 11,9% em relação ao ano de 2012. Mais uma vez, o franchising brasileiro obtém um desempenho positivo, diversas vezes superior ao PIB nacional, que neste período cresceu 2,3%, segundo dados divulgados recentemente pelo IBGE.
De acordo com o diretor regional da ABF, Aristides Newton, investir em uma franquia do ramo de chocolate pode ser muito lucrativo, já que a demanda pela iguaria e por presentes que utilizam o cacau está em constante crescimento no Brasil. “Um dos fatores que contribuiu para o aumento do consumo de chocolate são os estudos atuais que reforçam que, se consumido em quantidades adequadas, ele faz bem para a saúde”, pontua.
Modelo de negócio diferenciado
O modelo Qoy foi todo pensado de forma a atrair e fidelizar o consumidor, desde a arquitetura da loja que surpreende e atrai o cliente em todos os sentidos, até o conceito de modernidade e luxo que se reflete em todos os produtos e misturas.
Na Qoy, o chocolate é apresentado como uma verdadeira preciosidade, gerando proximidade e desejo pela marca. “Para isso, foi criada a linha Enjoy que provoca o consumo, uma série farta, de volume, que reúne barras, tabletes, pipoca e biscoitos”, explica Flávia. O investimento inicial médio para abertura de uma franquia Qoy gira em torno de R$ 152 mil, mais o aporte para o ponto comercial.
Além do chocolate, carro-chefe da empresa, os clientes podem apreciar o delicioso e premiado café do Sul de Minas e viver uma experiência única e multissensorial com produtos de excelente qualidade e bom gosto. Tudo isso, num espaço de convivência diferenciado, com um menu variado e opções imperdíveis para presentes.
O modelo de franquia da Qoy traz ao franqueado lançamentos de produtos, embalagens e campanhas. A linha é constantemente reavaliada e remodelada para estar sempre atualizada. “A Qoy busca parceiros que venham somar ao negócio, pois é o franqueado o responsável pela gestão do empreendimento, compras, estoque, etc. É ele quem mantém, avalia e desenvolve uma boa equipe de vendas, o que faz toda a diferença no resultado”, pontua Flávia.
Capacitação
Com investimentos periódicos em treinamentos teórico e prático para a capacitação dos seus franqueados e equipe, a Qoy oferece um amplo leque de possibilidades e oportunidades, de forma autônoma, com independência e flexibilidade, mas sempre com o apoio e o know-how da empresa.
Suporte
A Qoy oferece completo apoio operacional e acompanhamento ao franqueado em todas as etapas do processo. Na pré-inauguração é realizada uma avaliação do ponto comercial, além de projetos arquitetônicos interno e externo. A obra e a montagem da loja também são supervisionadas. A Qoy fornece ainda capacitações técnica e operacional com a indicação de softwares e desenvolvimento de um planejamento exclusivo de marketing para a inauguração e primeiros meses da loja.
Mesmo após a inauguração, a assessoria continua até que o franqueado tenha confiança para a tomada de decisões. Além de todos esses benefícios, a Qoy realiza o acompanhamento do franqueado em todas as etapas do negócio.
Marketing
Além da estrutura e ferramentas que orientam a atividade, o franqueado Qoy ainda tem disponível eficientes estratégias de divulgação institucional da marca que transformam, de forma rápida e sustentável, seu investimento em lucro. O grupo está investindo pesado nas redes sociais para potencializar ainda mais a divulgação da marca.
Serviço
Qoy Chocolate Experience
Os produtos da Qoy podem ser encontrados em:
- Belo Horizonte (MG): Av. Bandeirantes 1080; Av. Afonso Pena 3447; Shopping Pátio Savassi;
- Congonhas (MG)
- São Caetano (SP): no Park Shopping São Caetano do Sul
- São Paulo (SP): na Vila Leopoldina
- São Paulo (SP): em Moema
- Imperatriz (MA): no Shopping Tocantins
- Goiânia (GO): no Shopping Passeio das Águas
- Serra (ES): no Shopping Mestre Álvaro
- João Pessoa (PB)
- Itumbiara (GO)
Informações: (31) 3227-2571 ou pelo site www.qoy.com.br
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