Inaugurado no ano de 2010, o Kimitachi – rede de sushi delivery – já nasceu com um apelo diferente. Buscando ser o melhor serviço de entrega do mundo, a empresa dos sócios Paulo Hashimoto, Carlos Eduardo e Lucas Prim tem no modelo de negócio e nas inovações tecnológicas a chave para o sucesso.
Citada por diversos meios de comunicação como referência no segmento, o Kimitachi foi apontado pelo site TrandWatching como tendência mundial para o ano de 2013. Com todos estes aspectos em evidência a empresa só poderia traçar um caminho: o do sucesso.
Em apenas dois anos a rede inaugurou mais duas lojas, sendo mais uma em Florianópolis e o primeiro projeto de franquia, este em Curitiba, Paraná. Com o sucesso do primeiro piloto fora do estado de Santa Catarina, a empresa trabalhar com o foco de expansão para outros estados já neste ano de 2013 e os números são bastante otimistas.
Nos últimos doze meses, a empresa cresceu 67%, 272% acima da média de mercado (que atualmente é de 18%). Além disso, o faturamento do
Kimitachi subiu em 47% no período dos últimos dez meses, sem nenhuma alteração na estrutura existente.
Outro dado importante está na retenção dos clientes. Atualmente, 42% de todos os clientes cadastrados na rede estão ativos, sendo que 26% dos primeiros 1000 clientes atendidos pela empresa efetuam compras no Kimitachi.
Dessa forma, a empresa tem perspectiva de crescimento de 60% de sua receita no ano de 2014 e, além disso, a rede espera triplicar o número de unidades no próximo ano.