O Spoleto estreou no dia 22 de julho sua primeira miniwebserie intitulada “Parma em sua casa”. A nova empreitada é estrelada pelo chef italiano da rede de alimentação Gianni Carboni, que vai ensinar a fazer versões caseiras das receitas do menu premium Sabores de Parma, lançado nesse mês nos 290 restaurantes espalhados pelo Brasil. Em uma cozinha residencial e de forma bem natural e espontânea, o Spoleto através da figura de Gianni quer democratizar para o seu público produtos gourmet da culinária italiana com sugestões fáceis de introduzir no dia a dia.
O miniwebprograma acontecerá em três episódios dinâmicos e divertidos de no máximo três minutos, um por semana, que serão divulgados em posts no Facebook e twitter da marca e apresentados no canal Spoleto de YouTube: www.youtube.com/spoletobr
Ação coordenada
O “Parma em sua casa” também vem acompanhado da promoção “frase secreta”. Cada episódio mostrará parte de uma determinada frase. Quem descobrir o sentido completo deverá enviá-la para o email [email protected]. O autor do primeiro email recebido pelo Spoleto com a frase certa e completa ganhará um workshop de um dia na escola de culinária Accademia Gastronômica, localizada em São Paulo, e comandada por outro chef italiano e parceiro da rede, Giuseppe Gerundino.
Seja um franqueado
Principais razões para investir:
Administração simples;
Espaço pequeno para operação;
Baixo valor de investimento;
Retorno do capital inicial em 24 a 36 meses;
Produtos de fabricação própria;
Cadeia de suprimento centralizado com mais de 95% de todos os itens comercializados.
Busca contínua de aperfeiçoamento em gestão e processos de venda;
Foco nas pessoas;
Originalidade do serviço.
Investimento:
Investimento médio em loja (30m2) = a partir de R$400 mil (sem taxa)
Investimento médio em loja (150m2) = a partir de R$550 mil (sem taxa)
Faturamento médio mensal = R$ 105 mil
Taxa de franquia = R$ 60 mil
Taxa de publicidade = 2% do faturamento bruto pra fundo nacional e 2% para fundo regional
Taxa de royalties = 6% do faturamento bruto mensal
Margem de lucro médio = 15%
Prazo médio de retorno do investimento = 30 a 36 meses
Número mínimo de funcionários por loja = 8 funcionários
Capital de Giro = R$ 20 mil
Prazo do Contrato = 5 anos
