Na próxima semana, entre 12 a 15 de junho, o Sushi Way participa pela primeira vez da ABF Franchising Expo, maior feira de franquias do mundo, que tem expectativa de gerar mais de R$ 400 milhões em negócios e atrair 65 mil visitantes.
A rede, especializada em comida japonesa por quilo, inaugurou a sua primeira unidade em 2004, no Shopping Conjunto Nacional, em Brasília. Após 8 anos de sucesso e crescimento, o Sushi Way tornou-se franquia, atraindo investidores em todo o Brasil.
Além do tradicional sushi e sashimi, a operação também oferece pratos quentes: são 18 tipos no total. O projeto arquitetônica da loja, além de contemporâneo e agrável, é funcional, facilitando a circulação dos clientes. O espaço médio necessário para o ponto é de 40m2.
Com duas lojas próprias, o Sushi Way disponibiliza uma central de manipulação e distribuição de alimentos, para abastecer e padronizar as operações de acordo com qualidade ligada à marca Sushi Way.
O investimento total na franquia varia entre R$ 300 mil e R$ 350 mil. As unidades faturam, em média, R$ 160 mil por mês. O retorno do capital investido é de 26 meses.
:: Conheça mais sobre o modelo de negócio da franquia Sushi Way
