A Red Sun Pizza – rede de pizzarias gourmet do litoral paulista que alia variedade, novidade e tecnologia em seus serviços – aposta em uma invenção americana para aperfeiçoar seu delivery. Trata-se da hotbox, uma caixa especial que mantém a pizza aquecida para quem prefere degustar a redonda bem quentinha no conforto do lar.
Formada por uma base de aço inoxidável de recarga rápida, a hotbox possui quatro contatos elétricos que servem para encaixar os outros modulos do equipamento. A bolsa de tecido com isolante térmico contém camadas impermeáveis de alta resistência ao atrito, rasgo, desgaste e perfuração que, quando acoplada na base, é carregada automaticamente por cerca de três minutos. Enquanto isso, impulsos elétricos que aquecem a hotbox são disparados a uma temperatura de 80°C e assim que o pedido é liberado para o serviço de delivery, a mochila é retirada dessa base e segue para a entrega em domicílio. O alimento fica aquecido por até 40 minutos.
Segundo o sócio-diretor da franquia, Beto Leite, a hotbox está proporcionando uma nova experiência aos clientes da rede. “A comodidade que a caixa especial oferece é única, pois a pizza chega quente, na mesma temperatura em que foi assada, mesmo para as entregas mais distantes, dentro dos padrões de segurança e higiene. Poucos lugares têm essa opção que agrega valor e qualidade para a marca”, afirma.
Mas a inovação tem seu preço. A bolsa tradicional usada pelos entregadores custa, aproximadamente, R$ 70 reais, enquanto a hotbox sai por R$ 4,4 mil. “É um investimento alto se levarmos em consideração o preço médio da mochila de entrega, a energia elétrica utilizada para carregar a base e o número de caixas hotbox que é preciso para atender a demanda dos consumidores. Mesmo assim, vale a pena e os nossos clientes merecem essa atenção”, garante Leite.
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