A rede curitibana Vininha, especializada na venda de minissanduíches para consumo coletivo, está expandindo a área de atuação de suas franquias. Presente em 25 pontos diferentes nos estados do Paraná e Santa Catarina, a marca está visando neste ano o mercado paulista, e já possui oito regiões de exploração comercializadas no estado. Ainda restam 39 regiões disponíveis para a implantação de lojas em todo estado de São Paulo.
O modelo de negócio enxuto e de baixo custo operacional oferecido pelo Vininha, desenvolvido após inúmeras pesquisas de mercado, é uma opção segura e rentável para quem deseja ingressar no promissor mercado de food-service. O investimento inicial varia entre R$ 100 mil a R$ 200 mil e o retorno financeiro dos lojistas acontece a partir dos 24 meses. “Para fornecer ao franqueado boas ferramentas de trabalho desenvolvemos novos procedimentos, modelos, manuais e toda a estrutura da empresa foi reorganizada”, explica Rodrigo Miranda, fundador e diretor-geral da rede.
A gestão eficiente e as boas práticas adotadas pelo Vininha conferiram à marca reconhecimento nacional com a vitória no Prêmio de Competitividade para Micro e Pequenas Empresas Brasil (MPE – Brasil), realizado pelo Sebrae e FNQ. Com 10 anos de história, 154 colaboradores trabalham para atender uma carteira de mais de 100 mil clientes. Para 2013 a previsão é de que a empresa conte com mais de 400 colaboradores em mais de 70 franquias. Um negócio de sucesso que pretende chegar a 500 lojas nos próximos cinco anos.
A rede de franquias Vininha nasceu em Curitiba, no ano de 2002, atuando com entregas a domicílio de minissanduíches. Embasada em meses de pesquisa de mercado, a empresa atua no setor de alimentação, focada no nicho de mercado correspondente as reuniões e comemorações em ambientes corporativos.
O sucesso e a qualidade dos pãezinhos caseiros, assados e com recheios especiais, alçou o pequeno negócio a voos maiores. Quatro anos depois, em 2006, o Vininha inaugurava sua primeira loja, localizada em um bairro nobre da capital paranaense, e em 2011, iniciou a expansão por meio do sistema de franquias.
O investimento em uma franquia Vininha Minisanduíches é R$ 96 mil, com faturamento médio mensal de R$ 50 mil. O retorno do investimento acontece de 24 a 36 meses.
:: Conheça mais sobre o modelo de negócio da franquia Vininha Minisanduíches