O Mr. Beer conta com mais um endereço de espaço gourmet em São Paulo. A oitava loja da rede na capital acaba de ser inaugurada na rua Lisboa, 502, onde ficava a antiga Casa da Cerveja, na zona oeste da cidade. Com essa loja, a empresa tem agora 12 unidades gourmet no Brasil e 67 na soma de lojas e quiosques.
“Redutos cervejeiros, nossos espaços gourmets são destinados à experiência gastronômicas. Em Pinheiros há uma demanda grande de cervejas especiais. Essa unidade fica próxima à feirinha da Benedito Calixto, que acontece todo sábado, repleta de galerias de arte, música de qualidade, artesanato, excelente gastronomia e muito bem frequentada. Nossa intenção com esses “espaços” é facilitar o contato do consumidor com o rico universo cervejeiro, oferecendo degustações orientadas, eventos de fabricação de cerveja artesanal, petiscos exclusivos para harmonização, som ambiente e outros. Essa unidade é a cara da força cultural que rodeia aquele pedacinho de Pinheiros, é extremamente charmosa”, explica Fabiano Wohlers, sócio e diretor geral do Mr. Beer.
A unidade da rua Lisboa conta com o que há de melhor no cardápio da rede, renovado há pouco tempo, incluindo o bolinho de feijoada, a coxinha de pernil, a bolinha de camarão na moranga, o capelli d’angelo de gorgonzola, sopa de cevada, carne e legumes, entre outros. Em janeiro, a marca inaugura mais um espaço gourmet na capital, no bairro de Vila Leopoldina.
A rede Mr. Beer , que surgiu em 2009, é conhecida por seu pioneirismo na revenda de rótulos especiais em quiosques, que aliam criatividade, conveniência, disseminação do conceito e acessibilidade. Só no ano passado, criou o novo modelo de negócios de lojas de rua destinadas à harmonização de rótulos especiais com petiscos criados por Felipe Abrahão, da rede de padarias Benjamin Abrahão.
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