A Dídio Pizza, rede de franquias de pizzarias 100% delivery, deve encerrar o ano de 2012 com 360 mil pizzas vendidas e com 18 lojas no estado de São Paulo. Este número equivale, praticamente, a mil pizzas por dia. “Esses números nos deixam muito satisfeitos, porque são resultados de muitas horas de treinamento intenso com todas as lojas para garantir a qualidade e padrão. Quem experimenta nossas pizzas fica fiel à nossa marca”, explica Elídio Biazini, presidente da Dídio Pizza.
Com a maior parte das lojas situadas em São Paulo, capital brasileira da pizza e segunda cidade no ranking mundial em vendas de pizzas, o consumo de ingredientes para preparar as redondas espera alcançar números expressivos em 2013: 150 toneladas de mussarela, 105 toneladas de calabresa, 17 toneladas de tomate, 8 toneladas de cebola e 2 toneladas de abobrinha, já que a Pizza de Abobrinha da Dídio Pizza é considerada uma das mais saborosas de São Paulo.
Ainda de olho em 2013, a rede Dídio Pizza espera um aumento de 75% nas vendas e no faturamento, já que a rede também vai crescer em número de lojas abertas. Depois de sair da capital paulista para a abertura de lojas no Grande ABC, Jundiaí, Campinas e Valinhos, a Dídio Pizza dá continuidade à expansão com franquias em toda a Grande São Paulo e Interior, com a meta para o ano de alcançar 33 lojas.
Com 20 anos de experiência no mercado de alimentação, a Dídio Pizza oferece diversos diferenciais, como cursos gratuitos de formação de novos pizzaiolos para pessoas que desejam entrar neste mercado de trabalho, foco exclusivamente no delivery, acréscimo de recheio que conta com 200g a mais de ingredientes em comparação a outras pizzarias, e sabores inusitados como a pizza de maracujá e uma linha exclusiva de pizzas light com massa 100% integral. Ainda este ano estão previstas mais duas inaugurações na cidade de São Paulo e Campinas.
Quanto custa a franquia Dídio Pizza?
Investimento inicial: R$ 250 mil
Capital de Giro (incluso no investimento inicial): R$ 20 mil
Taxa de franquia (inclusa no investimento inicial): R$ 40 mil
Taxa de royalties: 5% sobre faturamento bruto
Taxa de Propaganda: 2% sobre Faturamento Bruto
Faturamento médio mensal de uma loja: R$ 70 mil no primeiro ano
Metragem mínima de uma loja: 100m²
Lucratividade do franqueado: Média de 13%
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