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Rede de franquias inova e lança pizza quadrada

Sua Franquia Publicado em 06 de Julho de 2012 às, 16h58. Atualizado em 11 de Julho de 2023 às, 02h59.

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No próximo dia 10 de julho é comemorado o Dia Internacional da Pizza. Por mês, somente na região da grande São Paulo, são consumidas quase 43 milhões de pizzas, segundo maior consumo no mundo, perdendo apenas para a cidade de Nova Iorque, nos EUA.

Este prato tradicional, inventado pelos egípicios há mais de 6 mil anos atrás, conquistou o paladar brasileiro somente por volta de 1950, com a chegada dos imigrantes italianos no país e, desde então, sua receita vem sofrendo constantes alterações, seja nos igredientes, que mudam conforme a região, até mesmo no formato, já que agora ela também é quadrada!

Pensando em uma maneira de empreender no segmento de pizzaria delivery, a rede Os Muzzarellas apresenta um novo modelo de pizza, a quadrada. “Iniciamos nosso trabalho em 2004 e percebemos que o mercado precisava de uma renovação. Depois de alguns estudos, percebemos que o novo formato poderia render dez pedaços, ao contrário da tradicional, que serve apenas oito. Além disso, a elaboração de novos sabores e o atendimento personalizado, fazem toda a diferença, quando o assunto é fidelizar clientes. Por isso, temos a certeza que a data será comemorada conosco”, explica Rubens Mendes, diretor e fundador da rede.

Sobre Os Muzzarellas
Criada em São José dos Campos, em 2004, graças à visão empreendedora de Rubens Mendes, diretor e fundador da empresa, a rede de franquias Os Muzzarellas foi implementada para inovar o formato da tradicional pizza. Para isso, a rede criou o modelo quadrado, que rende dez pedaços que podem ser solicitados em até quatro diferentes sabores, além da ‘quadradinha’, que substitui a que usualmente chamávamos de ‘brotinho’.