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Au-Au inaugura franquia na Rua 24 horas, em Curitiba

Sua Franquia Publicado em 04 de Maio de 2012 às, 14h31. Atualizado em 11 de Julho de 2023 às, 02h59.

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A rede de fast food Au-Au inaugura, na próxima segunda-feira (7/5), uma nova franquia na Rua 24 horas, em Curitiba. Com capacidade para 60 pessoas sentadas, terá 10 funcionários e vai oferecer o cardápio completo, com sanduíches, saladas, pratos, sucos e sobremesas. Está é a décima quarta franquia da empresa paranaense, que conta também com outras 12 lojas próprias. Para os próximos três meses, o Au-Au ainda tem previsão de uma segunda franquia em Salvador (BA) e uma loja no Paraguai, em Salto Del Guairá.

Tradicional ponto turístico de Curitiba, a Rua 24 horas passou por uma revitalização este ano e foi reaberta ao público. Localizada no centro da cidade, reúne opções gastronômicas e culturais.

Com estas inaugurações, a rede segue na sua expansão via franchising, iniciada em 2009. Atualmente está presente nos estados do Paraná, Santa Catarina e Bahia. A primeira loja no Nordeste, localizada no Shopping Center Norte, em Salvador, começou a operar em abril. Com resultados iniciais promissores, os franqueados daquele estado trabalham num segundo ponto de venda, dessa vez no formato de loja de rua. A previsão é que inaugure até junho.

No Paraguai, a franquia será instalada na Praça de Alimentação de um novo magazine que está sendo construído em Salto Del Guairá, na fronteira com a cidade brasileira de Guaíra (PR).

Revitalização da 24 horas
Um dos cartões postais de Curitiba, agora totalmente revitalizado, a Rua 24 horas passa a contar também com um sabor não menos tradicional da cidade: o do Au-Au. Os empresários curitibanos Gustavo Batista e Valentim Nicolodi estão à frante do negócio. Segundo Batista, que já tinha experiência com empreendimentos na área de alimentação, a opção por ser um franqueado da rede de fast food se deve principalmente à tradição. “Tanto a qualidade dos produtos como a própria marca são muito reconhecidos em Curitiba”, conta Batista.

Franquias
A taxa de franquia do Au-Au varia de R$ 40 mil a R$ 60 mil, enquanto os royalties estão fixados em 7% do faturamento bruto. O investimento inicial varia conforme o formato de loja. O conceito “smart mix”, que traz a possibilidade de trabalhar com uma estrutura mais enxuta, comercializando parte do grande cardápio da rede, tem investimento inicial na faixa dos R$ 150 mil. Uma loja plena requer investimentos de R$ 300 mil.

O Au-Au oferece um suporte cuidadosamente detalhado aos franqueados. Fazem parte deste pacote a transferência de know how comercial e operacional com manuais, treinamento de funcionários e do franqueado, publicidade cooperada e uma supervisão contínua.

SERVIÇO
Nova franquia do Au-Au em Curitiba:
Au-Au Rua 24 Horas – R. Visconde do Rio Branco, 1687 (saída da Rua 24 Horas)
Fone: 3225-4563