A nova loja do Shopping Center 3 da Salad Creations - primeira e maior rede de franquias de fast food de saladas no conceito "crie sua salada" - é a décima unidade da rede na Grande São Paulo e a localização não poderia ser melhor: em plena avenida Paulista, coração financeiro de São Paulo e do Brasil.
O advogado de formação Luis Arthur Kanno decidiu há três anos que teria o próprio negócio e optou pelo sistema de franquias, por ser o mais seguro: "já tenho uma franquia no ramo de vestuário infantil, daí a decisão de procurar outro negócio com o qual me identificasse foi natural", conta ele.
Luis explica como decidiu pela Salad Creations: "sempre gostei muito de alimentação saudável e conheci a Salad por acaso. Ao compará-la com outros fast food do segmento, pude sentir a diferença no atendimento, na qualidade do serviço, na preocupação com o cardápio, isso me encantou e fez acreditar na marca". Suas expectativas não poderiam ser melhores: "aliamos qualidade, atendimento diferenciado em um ótimo ponto comercial", finaliza.
Criada em 2004, na Flórida, EUA, a Salad Creations chegou ao Brasil em 2007, e já abriu 20 franquias que hoje atendem cerca de 90 mil clientes por mês. Conhecida pelo conceito "Crie sua salada", é a única rede no sistema de criação de pratos pelo cliente onde não há limites de ingredientes. São 40 ingredientes entre legumes, hortaliças, queijos, carnes, peixes e
condimentos, 15 tipos de molhos exclusivos, 8 tipos de saladas sugeridas (com ou sem taco mexicano), 7 tipos de wraps (entre frios e grill), 3 tipos de quiches, 5 tipos de combos, além de mini pães e cookies.
Informações sobre a franquia: www.saladcreations.com.br