Mr. Beer Cervejas participará da ABF Franchising Expo, entre os dias 08 e 11 de junho. Apostando no mercado de cervejas há menos de dois anos, a rede de revenda de mais de 100 rótulos de cervejas artesanais já apresenta crescimento exponencial, ganhando o consumidor brasileiro com as novidades que trouxe para o universo da cerveja especial.
“O êxito da nossa rede não é só nosso, é também dos franqueados que tem um excelente retorno. Esse sucesso deve-se ao apelo do produto comercializado pelo Mr. Beer Cervejas, que possui uma variedade de sabores e aromas completamente diferentes entre um rótulo e outro. Nossa rede é bastante procurada por existir uma gama de produtos não só para os apaixonados por cerveja, mas também por quem deseja presentear. As opções são tantas que o presente nunca é repetido. Outros fatores são o pioneirismo no formato e localização dos quiosques em shoppings e aeroportos, lugares de grande conveniência. Estes quesitos colocaram a empresa em posição fundamental no mercado, atraindo investidores e empresários que vislumbram abrir o seu negócio próprio. Abrimos recentemente nossa primeira loja de rua em Londrina. O espaço é gourmet e o cliente pode harmonizar cervejas com especiarias (queijos, salames, copa, etc.).”, afirma Rodolfo Alves, sócio da rede.
A rede oferece treinamentos específicos, tanto sobre o cenário atual da cerveja especial, quanto empreendedorismo, para franqueados e funcionários. O atendimento nas unidades da rede é consultivo, ou seja, o cliente sempre sabe o que comprar e com o que harmonizar.
A participação na ABF Franchising Expo, portanto, visa aproximar os brasileiros das vantagens de ser um Mr. Beer, tanto pelo produto comercializado quanto pela oportunidade de ter um treinamento especifico sobre franquias e cervejas, a fim de transformar os franqueados em muito mais do que empresários, mas consultores, e seus funcionários em aliados dos clientes na hora da compra.
Sobre o cenário de cervejas artesanais
Cinco por cento do total de cervejas consumidas no Brasil anualmente cervejas especiais. Segundo dados do Sindcerv- Sindicato Nacional da Industria da Cerveja, o consumo cresceu mais que o dobro em dez anos. Esse crescimento foi gerado pelo aumento do poder aquisitivo do brasileiro, que aqueceu o mercado e evidenciou produtos mais sofisticados. Esse cenário pode ser comparado ao de vinhos. Hoje, o consumidor investe mais na degustação de bebidas de qualidade, pois entende melhor que o processo de fabricação artesanal e suas peculiaridades interferem diretamente no custo final.
Alguns dos rótulos apresentam custos que se assemelham ao de um Champagne, o que mostra que a cerveja também ganhou requinte e sofisticação. A Cerveja Deus, por exemplo, tem valor semelhante ao Viúve Clicquot. Conseqüência de vários fatores, que vão além da qualidade da bebida e de sua apresentação.
Sobre o Mr. Beer Cervejas
Em meados de 2004, durante um happy hour, três jovens com espírito empreendedor discutiram as vantagens em transformar momento de lazer em lucro. Foi ai que “viver de cerveja” virou coisa séria e, em julho de 2008, o Mr. Beer Cervejas foi ganhando formato. Um ano depois, em julho de 2009, surgiu o primeiro quiosque da marca no Shopping Ibirapuera. www.mrbeercervejas.com.br
