Febre no mundo todo, o segmento de Frozen Yogurt caiu de vez no gosto dos brasileiros. Prova disso é que cada vez mais empresários têm investido em franquias especializadas na produção e comercialização da sobremesa.
No último mês de dezembro, a rede de varejo Yogoothies registrou o faturamento de R$ 1 milhão. “Nossas 10 lojas receberam, em conjunto, aproximadamente 125 mil consumidores, o que representou nada mais nada menos do que 10 toneladas de Frozen Yogurt consumidos. Tudo isso em apenas cinco meses depois de nossa primeira inauguração”, afirma Rychard Curcovezki, diretor de Franchising da Yogoothies.
Para 2011, as perspectivas do empresário são bastante agressivas. Até abril, a Yogoothies vai inaugurar mais 10 pontos de venda, o que representará a comercialização de 20 toneladas do produto. “Essa ampliação vai se refletir também em contratações. Cerca de 100 novos postos de trabalho serão criados para atender a demanda nas unidades da rede”, comenda Curcovezki.
Ainda segundo ele, a estimativa é que em 12 meses de operação a Yogoothies totalize 30 lojas instaladas da marca em todo o Brasil, com aproximadamente 45 franqueados. “O mercado brasileiro é muito promissor no segmento de Frozen Yogurt. Estamos muito otimistas com as perspectivas”, analisa Curcovezki.
No último mês de dezembro, a rede de varejo Yogoothies registrou o faturamento de R$ 1 milhão. “Nossas 10 lojas receberam, em conjunto, aproximadamente 125 mil consumidores, o que representou nada mais nada menos do que 10 toneladas de Frozen Yogurt consumidos. Tudo isso em apenas cinco meses depois de nossa primeira inauguração”, afirma Rychard Curcovezki, diretor de Franchising da Yogoothies.
Para 2011, as perspectivas do empresário são bastante agressivas. Até abril, a Yogoothies vai inaugurar mais 10 pontos de venda, o que representará a comercialização de 20 toneladas do produto. “Essa ampliação vai se refletir também em contratações. Cerca de 100 novos postos de trabalho serão criados para atender a demanda nas unidades da rede”, comenda Curcovezki.
Ainda segundo ele, a estimativa é que em 12 meses de operação a Yogoothies totalize 30 lojas instaladas da marca em todo o Brasil, com aproximadamente 45 franqueados. “O mercado brasileiro é muito promissor no segmento de Frozen Yogurt. Estamos muito otimistas com as perspectivas”, analisa Curcovezki.
