O Griletto, rede de franquias especializada em grelhados e parmegianas e uma das que mais cresce no País, acaba de inaugurar mais uma unidade no Estado de São Paulo, desta vez em São Bernardo do Campo, no Shopping Metrópole.
Um dos segredos do Griletto foi juntar o menu predileto do brasileiro - arroz, feijão, carne, salada e batata frita - e transformá-lo em culinária requintada, na qual o consumidor pode pedir como acompanhamento hambúrguer de picanha, salmão, strogonoff, outros grelhados, massas e sobremesas a preços muito acessíveis.
Por ora, a unidade será comandada pela própria franqueadora, estratégia montada pelo dono da rede, Ricardo José Alves, que não espera o franqueado aparecer para abrir novas lojas, como ocorre tradicionalmente, e tem nisso parte de seu segredo de sucesso.
Segundo Ricardo José Alves, sócio-diretor da rede, o público do ABC é estratégico e tem forte capacidade de consumo. O objetivo é ocupar as principais praças destas cidades. Ainda neste ano a rede deve abrir uma loja em São Caetano do Sul.
Dando sequência a seu programa de crescimento no País, até o primeiro semestre do ano que vem o Griletto pretende inaugurar 60 novas unidades.
Sobre o Griletto
Fundado em 2004, em Itu (SP), o Griletto é uma rede de restaurantes fast-food especializada em grelhados e parmegianas. No mercado de franquias desde 2007, a marca é uma das que mais cresce no País. Atualmente o Griletto está presente em shoppings das principais cidades do interior paulista, capital, Grande São Paulo, Minas Gerais, Goiás e Paraná. Seu diferencial é aliar qualidade e variedade a preços acessíveis.
