A Subway - maior rede de fast-food do mundo em número de unidades, com mais de 33 mil em 93 países e terceira maior rede do país – comemora os resultados positivos que obteve no Brasil em 2010.
Com um crescimento vertiginoso, a rede de fast–food inaugurava cerca de 10 lojas por ano quando retomou a operação no país no ano 2000. A partir de 2007 este montante ultrapassou as 100 aberturas anuais. Desde então a Subway não parou mais de crescer e segue conquistando cada vez mais adeptos da culinária rápida, prática e saudável que oferece. Em 2009 a rede contava com 365 lojas, hoje possui 516 restaurantes abertos, um crescimento que não se compara ao de nenhuma outra rede do segmento de alimentação no país.
Com média de 15 inaugurações por mês, o Brasil deve ganhar em 2010 185 novas unidades para fechar o ano com 550 lojas distribuídas pelo país. A expectativa para 2011 é de que a rede alcance a marca de 700 unidades e siga em expansão para até 2015 se tornar a maior rede de fast food do Brasil.
A Gerente de Operações da rede no país, Roberta Damasceno, explica alguns fatores que permitiram a rápida expansão da rede. “O fast-food saudável é o grande diferencial da Subway e atualmente é notável a mudança de hábitos alimentares dos brasileiros. É nisso que a Subway tem apostado em todos esses anos. Além disso, nossas franquias têm operação simplificada e baixo custo se comparada a outras redes de alimentação, ressalta Damasceno.
Até o momento a rede inaugurou 151 novos pontos de venda, sendo 21 no Rio de Janeiro, 47 em São Paulo, 1 em Manaus, 6 na Bahia, 2 no Ceará, 10 no Distrito Federal, 2 no Espírito Santo, 15 em Goiás, 1 no Maranhão, 15 em Minas Gerais, 1 no Mato Grosso do Sul, 1 no Mato Grosso, 2 Paraíba, 2 Piauí , 2 Pernambuco, 7 no Paraná, 7 no Rio Grande do Sul, 1 em Rondônia, 1 no Rio Grande do Norte, 5 em Santa Catarina,1 no Tocantins e 1 em Alagoas. E segue com as aberturas em dezembro nos estados do Rio de Janeiro, São Paulo, Bahia, Espírito Santo, Goiás, Paraná, Santa Catarina, Minas Gerais e Porto Alegre.
