A receita é simples: junte boa dose de objetivos, acrescente pitadas generosas de disciplina e inovação. Com os pés no chão, coloque na receita porções de novidades e reserve. Antes de colocar no forno, no entanto, não esqueça dos dois ingredientes fundamentais para a fórmula do sucesso: valorização das pessoas e muita, mas muita paixão.
Estes são os elementos apontados pelo empresário Alexandre Tadeu da Costa para explicar o sucesso de seu negócio, a Cacau Show. No intuito de compartilhar com o público a maneira pela qual ele transformou sua empresa na maior rede de chocolates finos do mundo, o empresário lança, no próximo dia 22, na livraria Cultura do Conjunto Nacional, o livro Uma trufa e... 1000 lojas depois! Publicado pela Editora Alaúde, o livro celebra, ainda, a abertura da loja número 1000 da rede.
“Resolvi escrever este livro porque acredito que a trajetória da Cacau Show possa inspirar o florescimento de novos empreendedores e, de alguma forma, guiá-los nos primeiros passos, assim como eu me senti motivado e orientado por muitas histórias sobre as quais li ou ouvi falar”, diz o autor, logo na introdução do livro.
Histórias de vida
Dividido em sete capítulos, o livro é permeado de histórias de vida do próprio empresário. “Iniciei a minha busca pela independência aos 13 anos, quando decidi trabalhar num posto de gasolina da Casa Verde, o bairro paulistano em que passei uma infância livre e feliz”, relembra ele, ressaltando suas origens humildes.
O grande marco da vida de Alexandre, no entanto, aconteceu na Páscoa de 1988, quando, aos 17 anos, ele resolveu revender chocolates. Logo no início de sua trajetória empreendedora ele conseguiu uma encomenda de 2 mil ovos de 50 gramas. Sua maior surpresa ao chegar com o pedido na fábrica foi que não havia possibilidade de produzir ovos com esse peso. Para honrar o compromisso assumido, resolveu produzir os ovos por conta própria, comprou a matéria-prima e contratou uma senhora que fazia chocolate caseiro. Após três dias, com jornadas de trabalho de 18 horas, o pedido foi entregue.
Com comentários e reflexões do professor José Luis Tejon ao final de cada capítulo, o livro traz exemplos práticos do cotidiano da empresa, como o que revela a estratégia seguida para estar à frente de seus concorrentes. “Sempre tivemos o hábito de trabalhar aos sábados pela manhã, inclusive o pessoal do administrativo. A lógica por trás disso é matemática: o que fazemos aos sábados é o que faríamos às segundas-feiras. Se levarmos em conta todos os sábados em que trabalhamos ao longo desses 22 anos, estamos dois anos à frente do que estaríamos se não tivéssemos trabalhado”, pontua o empresário.
Ilustrado com imagens da empresa e de seus funcionários, Uma trufa e... 1000 lojas depois! tem tudo para adoçar a vida e acalentar sonhos empreendedores por todo o país.
