A Patroni Pizza, uma das mais conceituadas e premiadas franquias de alimentação no Brasil e a maior rede de pizzarias de São Paulo, inaugura no dia 26 de outubro uma nova unidade no Boulevard Shopping BH, em Belo Horizonte (MG), centro de compras recém inaugurado na cidade. ”O Shopping agregará valor já que apresenta diferenciais aos visitantes, como grandes parceiros que estão abrindo operação na capital. Escolhemos esse ponto de venda, por que acreditamos na localização privilegiada para atender a um público exigente , já que o empreendimento se encontra em uma das melhores regiões da capital. ”, comenta Henrique Bianchini, franqueado Patroni Pizza nesta unidade.
A Patroni Pizza já possui franquias no estado de Minas Gerais, como nas cidades de Sete Lagoas e Montes Claros, porém esta é a primeira loja da marca em Belo Horizonte, capital do estado e uma das principais metrópoles brasileiras. “Acreditamos que a receptividade do belo-horizontino seja tão boa quanto à dos demais Estados onde a marca tem operações. Nosso objetivo sempre é o de oferecer qualidade, ótimo atendimento aos clientes e refeições com excelente custo-benefício”, enfatiza Rubens Augusto Jr., presidente da Patroni.
De acordo com Henrique Bianchini e Adriano Cunha, seu sócio, eles conheceram a Patroni por meio de uma feira nacional de franchising e, a partir daí, surgiu o interesse em obter mais informações e iniciar um negócio próprio na cidade. “Acreditamos nos diferenciais da Patroni Pizza, seu destaque nacional como uma das melhores empresas no segmento de alimentação e por seu mix de produtos, já que podemos trabalhar almoço, happy hour e jantar. Além disso, tivemos suporte no treinamento dos nossos 18 funcionários contratados, que permitirá atendimento diferenciado, as pizzas com um toque artesanal e pratos executivos, entre outras opções de pratos e petiscos”, completa Bianchini.
O cardápio da Patroni Pizza inclui mais de 30 sabores de pizza, carro-chefe da operação, todas assadas no forno a lenha, além de massas, carnes, risotos e saladas, petiscos e chopp, unindo a agilidade exigida em uma praça de alimentação com qualidade e toque artesanal. Para as crianças, o sucesso fica por conta das pizzas em formato de tartaruga e as opções de pratos KIDS do cardápio.
Referência nacional: 25 anos de Brasil
Eleita a melhor franquia de Alimentação do Brasil pela Revista PEGN (Pesquisa SERASA EXPERIAN), a Patroni é também a melhor marca de Culinária Rápida do Brasil – voto consumidor Prêmio Alshop Visa - e ano a ano, tem recebido o selo de Excelência em Franchising da ABF - Associação Brasileira de Franchising. A empresa também foi indicada por pesquisa da ABF como uma das marcas que mais cresceram em 2009, acima do movimento do setor que cresceu 21,8%. Todo esse crescimento se deu também com responsabilidade social.
O projeto Patroni Eco Pizza foi premiado pela Associação de Franquias Sustentáveis - AFRAS em 2010, por prevenir o desmatamento de uma área que equivaleria a 36 Maracanãs por ano, por meio de uso de Briquetes ecológicos, ao invés de lenha, em seus fornos.
Além de São Paulo, a Patroni tem unidades no Rio de Janeiro, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Sul, Alagoas, Goiás, Distrito Federal, Minas Gerais (Montes Claros e Sete Lagoas) e Espírito Santo, com mais de 70 unidades pelo Brasil. A rede atua também com a bandeira Patroni Premium, com unidades no Barra Shopping Sul, em Porto Alegre (RS), inaugurada em 2008. Destaque ainda para a unidade aberta, em 2009, no Shopping Vila Olímpia, em São Paulo (SP). Em novembro de 2009, a empresa completou 25 anos de atividades, desde a inauguração da primeira loja no bairro do Paraíso, na capital paulista.
