Uma das mudanças que a Risotto Mix incorporou é um novo pórtico, ou seja, uma identificação que auxilia na sinalização dos ambientes da loja com a logomarca da rede e na cor vermelha. A ideia é marcar a interação entre o cliente e a franquia por meio dos espaços, materiais e formatos das unidades. Segundo Aline Mathias, gerente de marketing da rede, do pórtico sairão as principais informações dos restaurantes como pratos, preços, caixa, entre outros. “O pórtico será um marco físico que direcionará o público para as inúmeras opções dentro das franquias”, afirma.
O novo layout das lojas mantém as cores quentes, principalmente o vermelho, que já se tornou uma das características da rede. Já os tons em madeira foram mantidos porque são parte da memória da marca. “A Risotto Mix sempre se comunicou com essas cores e texturas, por isso, apostamos no sucesso da combinação. Os itens ganharam requinte com chapas de metal perfuradas sobre o fundo vermelho, os mobiliários foram trocados e o ambiente ficou mais moderno e simples”, explica Mathias.
Inovação
A Risotto Mix foi a primeira rede de fast food a trabalhar com testeira digital em suas lojas, um canal exclusivo com programação para os clientes da rede. “Desde o início sempre nos preocupamos em surpreender nossos clientes com boas imagens, simplicidade e qualidade na comunicação de nossas mensagens”, lembra Aline Mathias.
A primeira franquia com o novo conceito será inaugurada no Shopping Tatuapé, na zona Leste de São Paulo. E as novidades não param por aí. Novos projetos serão anunciados em breve.
Sobre a Risotto Mix
A Risotto Mix, desde 2001, oferece o melhor da culinária internacional e brasileira, por meio de um mix de opções que fazem da rede o fast-food mais completo. Atualmente, a rede conta com mais de 40 lojas espalhadas pelo Brasil e é uma das empresas que mais cresce em faturamento dentro do segmento de franchising nos últimos três anos.