A Risotto Mix – rede especializada em culinária rápida – foca a expansão para a região Sul do país. A empresa, que conta atualmente com um restaurante em Joinville, Santa Catarina, busca novos franqueados e espera ampliar a capilaridade da rede na região nos próximos meses. Até 2013, a expectativa é de que outras 10 unidades serão inauguradas nos estados sulistas.
Segundo Aline Mathias, gerente de marketing da Risotto Mix, a região a ser conquistada possui grande potencial de mercado. “Já estudamos a região e, apesar da pequena penetração da Risotto nessa praça, visualizamos inúmeros pontos para um crescimento organizado e de qualidade. Buscamos investidores que tenham interesse em trabalhar com uma marca forte, uma opção de culinária rápida e saborosa, além de ser uma oportunidade para trabalhar em um setor que sente muito pouco as oscilações da economia, que é o franchising”, afirma.
O custo de investimento para se tornar um franqueado da Risotto Mix é (fora o ponto): a partir de R$ 250.000,00.
Diferenciais da rede – Com um layout diferenciado, a Risotto Mix é uma opção de negócio que alia o requinte da alta gastronomia a um modelo de culinária rápida, que permite ao investidor oferecer um mix de produtos de qualidade a um preço altamente competitivo.
A Risotto Mix conta com um menu com diversos sabores e combinações. O cardápio traz opções de saladas, pratos infantis, grelhados, parmeggianas, peixes, massas, porções e risottos. A rede oferece pratos prontos e também a possibilidade de serem montados de acordo com o desejo do consumidor.
Sobre a Risotto Mix
A Risotto Mix, desde 2001, oferece o melhor da culinária internacional e brasileira, por meio de um mix de opções que fazem da rede o fast-food mais completo. Atualmente, a rede conta com mais de 40 lojas espalhadas pelo Brasil e é uma das empresas que mais cresce em faturamento dentro do segmento de franchising nos últimos três anos.
