Após quase 02 anos sob nova gestão, o modelo do nosso restaurante Chácara do Chef virou referência para alimentação em condomínios residenciais.
A partir do desenvolvimento de um relacionamento estreito com o nosso público, aprendemos a administrar com foco realmente no cliente, gerando um dos grandes diferenciais neste modelo de negócio. Alta qualidade da matéria-prima, atendimento próximo e caloroso, ciclo constante de inovação; uma fórmula de sucesso.
Certos de que outros condomínios, com perfil parecido ao Chácara Alto da Boa Vista, também buscam uma solução para os seus serviços de alimentação, resolvemos criar um formato para franquia.
Agora qualquer condomínio pode contar com a experiência do Chácara do Chef ...
“Ao assumirmos a gestão do restaurante do condomínio, após uma sucessão de problemas, não sabíamos ao certo como seria a aceitação dos moradores. E, para nossa surpresa, percebemos que os modelos anteriores não tinham se dado conta de quanto este ambiente é valorizado pelos condôminos. Ao colocarmos toda nossa energia para compreender, de fato, as necessidades dos clientes, conseguimos criar um modelo com diferenciais frente aos modelos existentes. E uma das coisas que nos deixa mais felizes é sabermos que o nosso trabalho esta valorizando o patrimônio de nossos clientes. Isso é realmente muito incentivador.” diz Gustavo Jannarelli, sócio do restaurante.
Este fato foi comprovado pela consultoria Bittencourt, empresa especializada em franquias, que avaliou o modelo do restaurante Chácara do Chef durante o 1º semestre deste ano, e confirmou : “Este é um modelo de sucesso e inovador, com foco em condomínios residenciais. Com certeza, um formato que pode ser replicado para que outros empreendedores possam investir neste promissor segmento.” diz o diretor da consultoria.
A partir do desenvolvimento de um relacionamento estreito com o nosso público, aprendemos a administrar com foco realmente no cliente, gerando um dos grandes diferenciais neste modelo de negócio. Alta qualidade da matéria-prima, atendimento próximo e caloroso, ciclo constante de inovação; uma fórmula de sucesso.
Certos de que outros condomínios, com perfil parecido ao Chácara Alto da Boa Vista, também buscam uma solução para os seus serviços de alimentação, resolvemos criar um formato para franquia.
Agora qualquer condomínio pode contar com a experiência do Chácara do Chef ...
“Ao assumirmos a gestão do restaurante do condomínio, após uma sucessão de problemas, não sabíamos ao certo como seria a aceitação dos moradores. E, para nossa surpresa, percebemos que os modelos anteriores não tinham se dado conta de quanto este ambiente é valorizado pelos condôminos. Ao colocarmos toda nossa energia para compreender, de fato, as necessidades dos clientes, conseguimos criar um modelo com diferenciais frente aos modelos existentes. E uma das coisas que nos deixa mais felizes é sabermos que o nosso trabalho esta valorizando o patrimônio de nossos clientes. Isso é realmente muito incentivador.” diz Gustavo Jannarelli, sócio do restaurante.
Este fato foi comprovado pela consultoria Bittencourt, empresa especializada em franquias, que avaliou o modelo do restaurante Chácara do Chef durante o 1º semestre deste ano, e confirmou : “Este é um modelo de sucesso e inovador, com foco em condomínios residenciais. Com certeza, um formato que pode ser replicado para que outros empreendedores possam investir neste promissor segmento.” diz o diretor da consultoria.
