“Pretendemos difundir a marca no Shopping e expandir, em breve, para outros pontos da cidade”, comentou um dos sócios, Edvan Honorato Candido.
E não faltam motivos para apostar na marca. Conforme os empreendedores, a escolha da Yoggi se deve ao fato de ser a única que produz o próprio produto, por ter um planejamento de desenvolvimento audacioso e por apresentar maior crescimento no setor. A meta para este ano era de abrir 50 novas lojas e, hoje há mais de 35 franquias em funcionamento. A compra de 45% da marca por parte do artista e apresentador global, Luciano Huck, alterou as metas de crescimento e há pretensão de expandir a marca para toda a América Latina.
O clima de Porto Velho, com temperatura mínima de 21°C e máxima de 39°C graus, promete esquentar as vendas dos sorvetes da franquia, que inovou por permitir criar na hora qualquer combinação de ‘toppings’, despertando a curiosidade e a sensação de elaborar o próprio sabor. A previsão de lançamento da franquia é para o mês de outubro. Uma opção a mais para quem visita o Porto Velho Shopping.
“Escolhemos o Shopping para investir por ser um centro de encontro da cidade, local onde surgem todos os atrativos da capital”, explicou Candido.
Um pouco mais sobre a Yoggi
A Yoggi é o primeiro e único frozen yogurt do país com culturas vivas e ativas, auxiliando a regulação e um bom funcionamento intestinal. É fonte de proteínas naturais, zinco e vitaminas. Os sorvetes têm 0% de gordura e sabores exclusivos.
A Yoggi surgiu em 2008 no Rio de Janeiro e é uma das empresas que mais crescem no setor de lazer e alimentação. É a única rede do mercado com adaptação aos hábitos de consumo brasileiros e regionais e com estratégias para enfrentar sazonalidades e regionalizações.
O ‘Frozen Yougurt’, novidade no país, é uma sobremesa congelada, mas que utiliza leites fermentados como matéria-prima principal. A tendência, muito popular nos EUA, é conhecida como "produto-saúde", pois, dependendo da fórmula, possui metade das calorias do sorvete comum e cerca de 70% menos gordura.
Origem do sorvete
De acordo com o site História de tudo, os registros mais antigos que se tem sobre o sorvete remontam à antiga civilização chilena, quando preparavam um doce gelado com neve, suco de fruta e mel.