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Qoy Chocolate Experience espera fechar 20 novos franqueados

Natural de Belo Horizonte (MG), a empresa reposiciona a marca no mercado

Sua Franquia Publicado em 24 de Junho de 2010 às, 10h38. Atualizado em 11 de Julho de 2023 às, 02h59.

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A Doce Cacau, que atua no ramo dos chocolates finos há 21 anos, vive um momento de transformação! Natural de Belo Horizonte (MG), a empresa se encontra em um processo de reposicionamento de marca e no formato de negócio, que inclui a mudança de nome para Qoy Chocolate Experience, novas linhas de produtos com diferentes especiarias e sabores, inovação no layout das lojas e metas mais ousadas.

Com intuito de se consolidar no mercado nacional, a Qoy participou, pela primeira vez, da ABF Expo Franchising, onde anunciaouoficialmente essas mudanças internas e externas.

De acordo com as proprietárias da empresa, Flávia Falci e Andréia Falci - duas irmãs que descobriram a paixão pelo chocolate ainda na infância -, a participação na feira tem como objetivo expandir os negócios e fechar contrato com franqueados em outros estados além de Minas Gerais, onde a empresa conta com oito unidades, sendo sete franquias e uma loja própria (Shopping Pátio Savassi). “Nossa meta é fechar, ao menos, 20 novas franquias em 12 meses. Queremos levar o padrão e a qualidade dos produtos Qoy para outros estados, como São Paulo, Rio de Janeiro, Espírito Santo, Goiás e Paraná, nessa ordem de prioridade”, afirma Flávia Falci, que também atua como diretora comercial.

Atualmente, cada unidade da Doce Cacau/Qoy Chocolate Experience possui faturamento médio de R$50.000/mês. Para se ter uma franquia, hoje, os gastos oscilam de R$240.000 a R$300.000, incluindo as taxas de franchising e capital de giro inicial. A previsão de retorno desse investimento é de 24 meses.

“Acreditamos na eficiência do sistema de franchising, com o qual trabalhamos desde 2000. Para dar certo, dois elementos devem estar alinhados. Primeiramente, é preciso que o franqueado tenha o perfil da empresa e comprometimento com as particularidades de sua própria loja. Em segundo lugar, o ponto onde a franquia será instalada tem que ser bem localizado e estar dentro do alcance de seu público alvo”, afirma Flávia Falci.

O franqueado da Qoy Chocolate Experience conta com amplo suporte da rede, como treinamento de equipe, fornecimento de embalagens, equipamentos, móveis e produtos padronizados para as novas lojas, supervisão de vendas, assessoria de marketing, além de contato frequente com a gerência de franquias.

O que a Qoy tem?

As oito lojas da Doce Cacau já se encontram em período de transição para a Qoy. Esse momento contempla reforma física, cinco novas linhas de produtos e a implementação do conceito “Permita-se” na filosofia da empresa, que tem como foco promover novas experiências com chocolates, sabores, recheios e insumos.

Entre as novidades, pode ser citado o casamento perfeito entre chocolate e especiarias, como amêndoas, castanhas, nozes, sementes de cardamomo, flor de sal, anis estrelados e laranja quincam. As “novas lojas” também terão um Café Qoy, de modo a criar um ambiente ainda mais aconchegante para clientes. Com essas mudanças, Flávia e Andréia Falci desejam um aumento de 20% no faturamento líquido anual, comparando-se com o “caixa” da Doce Cacau.