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Sergio Arno quer dobrar franquias até 2011

A rede de franquias La Pasta Gialla, do restaurateur Sergio Arno, deve dobrar.

Sua Franquia Publicado em 12 de Abril de 2010 às, 10h38. Atualizado em 11 de Julho de 2023 às, 02h59.

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A rede de franquias La Pasta Gialla, do restaurateur Sergio Arno, deve dobrar de tamanho até o ano que vem.

Com 17 restaurantes de gastronomia italiana, que geraram receitas de R$ 16 milhões em 2009, em vários Estados brasileiros, a rede deve chegar em 2011 com 35 unidades em operação.

Cinco novas casas serão abertas neste ano. "A economia está aquecida e as franquias acompanham esse movimento", diz Arno. Segundo a Associação Brasileira de Franchising, o setor movimentou R$ 63 bilhões em 2009.

Sobre a La Pasta Gialla

Sofisticação de sabores e descontração são as marcas do La Pasta Gialla, que resume exatamente Sergio Arno: grande versatilidade e requinte gastronômico somados a sua personalidade alegre e descontraída.

Seguindo estes conceitos e sua experiência, o Chef decidiu atender a necessidade do mercado gastronômico, criando um restaurante com excelente comida e traduzindo em seus preços a realidade atual.

O La Pasta Gialla é a essência das capacidades de Sergio Arno: fazer boa comida e bons negócios.

Pensando nisto, decidiu compartilhar esta idéia com as pessoas, que como ele, têm paixão pela gastronomia e sonham em ter um restaurante de sucesso.

Criou assim o sistema de franquias para difundir a fórmula que concluiu ser a mais bem sucedida na sua experiência de empreendedor: o La Pasta Gialla.