A partir da observação da grande procura dos niteroienses por empadas como lanche rápido nas praias, a empresária Izabel Alvim, resolveu investir numa franquia do segmento e tornou-se uma franqueada da Empada Carioca na cidade.
“Venho percebendo um crescimento constante no consumo de salgados mais saudáveis, principalmente, a empada, como lanche rápido. No Rio de Janeiro, diante das belas praias, as pessoas têm tradição de comer empada para saciar a fome e recarregar as energias depois do banho de mar”, relata Izabel.
A empresária conta que a escolha pela Empada Carioca se deu pelo pioneirismo, credibilidade e estabilidade da marca no mercado. “Estou otimista com o investimento, a rede tem mais de 44 lojas bem-sucedidas no Estado, tenho certeza que seremos mais um exemplo de sucesso neste time vencedor”, destaca.
A quinta loja da Empada Carioca em Niterói (RJ) será inaugurada no dia 25 de março, em São Gonçalo (Estrada da Paciência, 1131, loja 110 - Maria Paula).
Sobre a Empada Carioca
A rede de franquias Empada Carioca foi criada em 2003, na cidade do Rio de Janeiro (RJ). Atualmente, são 81 lojas em dez Estados, incluindo Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Pernambuco, Bahia, Alagoas, Rondônia, Amazonas e Distrito Federal. São mais de sete milhões de empadas e salgados produzidos anualmente no Brasil, cerca de 580 mil por mês. Em 2009, o faturamento da rede foi de 35 milhões de reais, um crescimento de 40% em relação ao ano anterior. Para 2010, com a abertura de 40 novas lojas, a previsão é alcançar a casa dos 45 milhões de milhões de reais, crescendo 40% sobre 2009. Um dos diferenciais competitivos da marca é que a franquia não cobra royalties.