Dona de um dos maiores faturamentos da praça de alimentação do Shopping Praça da Moça, em Diadema/SP, e com quase um ano de funcionamento, o Donna’s Cozinha Criativa tem motivos de sobra para comemorar.
Resultado da fusão da rede de restaurantes Una Donna com um grupo nacional com 15 anos de experiência no mercado, especializado em gestão e expansão de franquias, o Donna’s consolidou seu prestígio e posicionamento de sucesso no shopping.
Uma característica que marca o diferencial do Donna’s, é o conceito de sanduicheria por quilo. Ou seja, caso o cliente queira saborear um delicioso sanduíche ao invés de comida, o restaurante oferece a opção de lanche por quilo, com os ingredientes que mais lhe agradam, personalizando assim o cardápio. O restaurante traz, ainda, diferentes opções de porções e petiscos acompanhados por chopps.
A alimentação é um dos setores que indica umas das maiores perspectivas de crescimento em franchising. Segundo dados da ABF – Associação Brasileira de Franquias, o número de unidades franqueadas tem crescido em média 12% ao ano e o setor de alimentação possui o maior número de redes franqueadoras, cerca de 130, movimentando em torno de R$ 4 bilhões por ano.
Atualmente, o Donna’s é reconhecido pela qualidade nas refeições e agilidade no atendimento. Fruto dessa excelência, o restaurante já superou a marca de 5 mil refeições por mês, obtendo um faturamento de R$ 130 mil. Esse dado posiciona a empresa como a 3ª maior em faturamento na praça de alimentação do shopping.
Para 2010, a rede pretende atingir a marca de 10 novas lojas espalhadas pela capital paulista e fortalecer a sua presença no setor alimentício, tanto em shoppings centers como ao ar livre.